Camarero / a - AC Hotel Burgos - (Burgos)

Empresas: ACHM Hotels by Marriott

Overview

Recibir a los clientes y atender las mesas sin tardanza.

Responsibilities

• Servir comida y bebida a los clientes, haciendo recomendaciones si es necesario
• Utilizar tus conocimientos del menú para responder las preguntas de los clientes y atender sus peticiones especiales
• Procesar correctamente operaciones en el sistema Shiji
• Verificar la satisfacción de los clientes con cada plato y bebida
• Limpiar las mesas, realizar las labores de cierre y reponer servicios de mesa y otros artículos
• Realizar labores de apertura y cierre, incluyendo preparación de todos los artículos necesarios, limpieza de zonas y equipos, cierre de puertas, etc.
• Preparar, surtir y mantener áreas de trabajo
• Seguir las instrucciones establecidas para mantener limpias y en orden las áreas de trabajo
• Preparar servicios de café, carritos y puestos con todo lo necesario
• Organizar el servicio de mesas, puestos, buffets y carritos
• Presentarte al supervisor al terminar el turno

Políticas y conductas

Seguir todas las políticas y procedimientos de la compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes. Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad. Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes. Cumplir las medidas establecidas de control de calidad. Recibir y atender a todos los clientes según las normas de la Compañía, siendo un perfecto anfitrión del espacio. Comunicarse con otras personas en un lenguaje claro y profesional, y responder al teléfono con el estilo apropiado. Escuchar los problemas de otros empleados y dar la respuesta oportuna. Atender otras obligaciones profesionales cuando lo indiquen los supervisores.