Cocinero

Descripción de la empresa

La cadena Hoteles Center cuenta con 8 hoteles de 4 y 5 estrellas Gran Lujo Monumento, además de Suites Center Barcelona, renovadas en 2020. Todos ellos están situados en las ciudades de Barcelona, Badajoz, Córdoba, Granada, Sevilla y Valencia. Hoteles Center destaca por su ubicación estratégica y la calidad de sus servicios, siendo una opción ideal tanto para ocio como para negocios. Nuestra propuesta moderna y de alta calidad está diseñada para satisfacer a la clientela más exigente, combinando la tradición hostelera con las nuevas tecnologías.

Descripción del puesto

Como Cocinero en Hoteles Center, serás responsable de preparar y cocinar alimentos, garantizar la calidad de los platos servidos y mantener una cocina limpia y organizada. Tus tareas diarias incluirán la elaboración de menús, la gestión de inventarios y la supervisión del equipo de cocina. Este es un puesto de tiempo completo que se realizará de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Badajoz.

Requisitos

• Experiencia previa en preparación y cocción de alimentos.
• Habilidades en la elaboración de menús y planificación de platos.
• Capacidad para gestionar inventarios y controlar la calidad de los ingredientes.
• Conocimientos en técnicas de cocina y presentación de platos.
• Habilidades adicionales como la capacidad para trabajar en equipo, adaptabilidad y una actitud orientada al cliente serán muy valoradas.