Supervisor de Restaurante
¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Supervisor de Restaurante en METT Barcelona!
¿Por qué unirte a nosotros?
- Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo.
- Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano.
- Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo.
- Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional.
- Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.
Tus funciones: Como Restaurant Supervisor, liderarás y apoyarás al equipo durante la apertura y el cierre, asegurando que todas las tareas del restaurante cumplan con los estándares de lujo de METT. Conocerás a la perfección el menú y la oferta de bebidas, participarás en formaciones y colaborarás en las operaciones diarias, especialmente con el personal junior, para garantizar un servicio de excelencia. Mantener la limpieza, seguir los checklists y dar ejemplo en imagen y puntualidad será fundamental. Realizarás upselling de forma profesional, te comunicarás fluidamente con otros departamentos y estarás informado sobre las instalaciones del hotel para mejorar la experiencia del huésped. Tendrás un papel clave en la creación de un ambiente refinado y acogedor, asegurando que los clientes reciban un servicio atento y de alta calidad en todo momento.
Responsabilidades
- Liderar y apoyar al equipo durante la apertura y el cierre.
- Garantizar que todas las tareas del restaurante cumplan con los estándares de lujo.
- Conocer a la perfección el menú y la oferta de bebidas.
- Participar en formaciones y colaborar en las operaciones diarias, especialmente con el personal junior.
- Mantener la limpieza, seguir los checklists y dar ejemplo en imagen y puntualidad.
- Realizar upselling de forma profesional.
- Comunicarte fluidamente con otros departamentos.
- Estar informado sobre las instalaciones del hotel para mejorar la experiencia del huésped.
- Crear un ambiente refinado y acogedor.