Encargado/a de Producción | Grupo Sibuya

🚀 ¡Nueva oportunidad para formar parte de Grupo Sibuya! 🚀

🕵🏻♀️ Buscamos incorporar a un/a Encargado/a de Producción para nuestro obrador situado en Puente Castro (León).

🎯 ¿Cuál será tu misión? Te encargarás de gestionar y garantizar el suministro de los diferentes productos que distribuimos a todos nuestros restaurantes y liderar al equipo formado por 5 personas, cumpliendo con los objetivos que marca la empresa. ¿Te interesa?

🧑🏻🍳 En tu día te encargarás de:

• ✅ Planificar y elaborar las producciones del obrador siguiendo las recetas, que compartirás con el equipo.
• ✅ Gestionar y liderar al equipo del obrador.
• ✅ Gestionar y registrar los pedidos de compras en base al inventario y necesidades.
• ✅ Velar por que se cumpla con las pautas de calidad y protocolos de limpieza.
• ✅ Elaborar las producciones marcadas, siguiendo las recetas y procesos de la marca.
• ✅ Asegurar el stockcaje de todos los utensilios y materias primas para realizar las producciones.
• ✅ Registrar las producciones realidas así como las mermas.
• ✅ Participar en la creación de nuevas producciones, implementar y hacer seguimiento a Planes de Acción.
• ✅ Realizar reportes periódicos y proponer planes de mejora.

¿Qué te ofrecemos?

• Contrato indefinido.
• Jornada completa.
• Salario acorde a tu propuesta de valor.
• ¡Jornada continua! Entrarás a las 08:00h, saliendo los lunes y martes a las 17:00h, miércoles y jueves a las 16:00h y viernes a las 14:00h.
• El día de tu cumple ¡lo tienes libres! y tendrás descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.
• Ubicación: Avenida de San Froilán, 83 Nave 4 (24005 – León)

Serás el perfil ideal si tienes...

• Experiencia previa de 1 o más años realizando las tareas anteriores.
• Dominio en el manejo del Paquete Microsoft Office y deseable si has trabajado con algún ERP, nosotros utilizamos Business Central.
• Formación en Cocina.
• Deseable si has trabajado en obradores o fábricas de producción.
• Deseable si cuentas con Carnet de carretillero/a.
• Ganas y energía para crecer con nosotros!

Descubre más sobre nosotros:

• Web Grupo Sibuya
• LinkedIn

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🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Siéntete libre de compartirla! 🚀

En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

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