Director de producción

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Solo para miembros registrados
Gijón
EUR 45.000 - 50.000
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Hace 2 días
Descripción del empleo

Director de Producción - Valencia

Sobre nuestro cliente

Empresa industrial, líder en el sector alimentario y con planta de producción en los alrededores de Valencia.

Descripción del Puesto

Buscamos un Director de Producción para garantizar la fabricación cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad alimentaria, productividad y costes establecidos, optimizando los recursos humanos, técnicos y materiales de la planta.

Responsabilidades

  • Elaborar el plan de producción en función de la demanda, stocks y capacidad instalada.
  • Asegurar el cumplimiento de los objetivos diarios, semanales y mensuales de producción.
  • Coordinar y supervisar al personal de producción, fomentando un entorno seguro y productivo.
  • Detectar necesidades de formación y desarrollo del equipo.
  • Garantizar el cumplimiento de las normativas (IFS, BRC, ISO 22000, APPCC, etc.).
  • Coordinar acciones correctivas y preventivas junto al departamento de calidad.
  • Analizar indicadores de eficiencia (OEE, mermas, consumos, tiempos de parada).
  • Promover la mejora continua y la innovación en los procesos productivos.
  • Controlar consumos energéticos y materias primas.
  • Participar en la definición y control del presupuesto del área.
  • Coordinar con mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones.
  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad laboral.

Requisitos (H / M / D)

  • Ingeniería Industrial, Alimentaria, Agrónoma o similar.
  • Experiencia mínima de 8 años en posiciones similares dentro del sector alimentario.
  • Conocimiento de Normativas de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, ISO, BRC, IFS).
  • Lean Manufacturing, 5S, TPM o metodologías de mejora continua.

Ofrecemos

  • Oportunidad de crecimiento en una empresa consolidada del sector alimentario.
  • Ambiente dinámico con desafíos constantes de optimización y mejora.
  • Paquete retributivo : 45.000€ / 50.000€