Cocinero (Hotel 4)

Datos generales

Código 2025/01282

Nombre de la oferta: Cocinero (Hotel 4)

Número de puestos: 1

Categoría profesional: Técnicos y sin categoría laboral determinada

Lugar de trabajo: Municipio: Málaga, Provincia: Málaga, CP: 29015

Sector CNAE: HOSTELERÍA

Tipo de contrato

Contrato por sustitución de persona trabajadora

Duración del contrato

Más de 6 meses

Tipo de jornada laboral

Completa
Turnos: Turno mañana, Turno tarde, Turno noche, Turno rotativo, Festivos

Horario

Turnos rotativos: Intensivos y partidos (no usual)

Salario

2097 Bruto

Observaciones

Seleccionamos este perfil para un Hotel 4 en el centro de Málaga.

Las personas seleccionadas aceptarán y seguirán las normas de funcionamiento del departamento de Cocina, tanto en las funciones generales, como las propias de cada turno.

Funciones

• Se encargará de la preparación de las diferentes comidas producidas: desayunos a la carta, comida, cena, room service y Cocktail Bar.
• Preparación de la comida de personal.
• Recepción de pedidos.
• Limpieza de las materias primas necesarias para el servicio.
• Control de existencia de mercancía para informar a sus superiores.

Requisitos

• Formación reglada en restauración o similar, estudios relacionados con hostelería.
• Carné de manipulador de alimentos.

Ocupaciones solicitadas

• COCINEROS, EN GENERAL

Nota: Ha de cumplirse alguno de estos requisitos