Ayudante/a de Pizzería

Si eres un apasionado de la pizza esta oferta es para ti. En Fiera Bar buscamos una persona entusiasta, apasionada de la cocina y con ganas de trabajar en equipo, que quiera incorporarse como ayudante de pizzería en nuestro local Fiera Bar (Gijón). Contrato jornada parcial: 30 horas semanales presenciales. Salario por convenio.

Responsabilidades

• Preparación de la mise en place
• Preparar y hornear pizza napolitana contemporánea y panuozzos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad
• Ayudar a la salida de platos en tiempo bajo criterios de la empresa
• Gestionar y mantener el inventario
• Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad
• Limpieza de vajilla y cocina

Requisitos

• Conocimiento y experiencia en cocina profesional
• Valoramos experiencia en pizzerías
• Alta capacidad de organización, de trabajo en equipo, comunicación y proactividad
• Trabajar a buen ritmo bajo presión
• Autocontrol en situaciones de estrés
• Conocimiento de seguridad, higiene, control de limpieza y temperaturas
• Incorporación inmediata