Jefe de Partida en Restaurante de Sant Andreu de la Barca - (Barcelona)

Empresas: El Palau Vell Restaurant

Te apasiona la cocina tradicional y creativa? En El Palau Vell Restaurant, con más de 25 años de historia en Sant Andreu de la Barca, buscamos un/a Cocinero/a que comparta nuestra pasión por ofrecer experiencias gastronómicas únicas en un entorno cálido y familiar. Si eres una persona dinámica, responsable y con ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando!

Tu día a día:

• Preparación y elaboración de los platos de la carta y menú.
• Mantenimiento y limpieza de la cocina según los estándares de higiene.
• Gestión de stock y control de materias primas.
• Colaboración con el equipo para innovar en la oferta gastronómica.

Condiciones laborales:

Jornada laboral:

• Martes, Miércoles y jueves: 10:00 h a 17:00 h.
• Viernes y sábado: 10:00 h a 17:00 h / 20:30 h a 23:00 h (Noches fiestas Rotativas).
• Domingo: 10:00 h a 17:00 h.
• Lunes festivo.

Horario de comida personal del restaurante de 12h a 13h.

Vacaciones: 3 semanas en agosto y 25/29/30/31 de diciembre. Vacaciones Resto de días de vacaciones a convenir. Contrato: jornada completa. Salario: 1900 brutos / mes (12 pagas).

Qué ofrecemos:

• Formar parte de un equipo consolidado y apasionado por la gastronomía.
• Ambiente laboral cercano y motivador.
• Posibilidad de crecimiento profesional.

Requisitos:

• Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes.
• Pasión por la cocina y compromiso con la calidad.
• Capacidad de trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Residencia en Sant Andreu de la Barca o alrededores (preferible).