Encargado / a de Producción | Grupo Sibuya

🚀 ¡Nueva oportunidad para formar parte de Grupo Sibuya ! 🚀

🕵🏻♀️ Buscamos incorporar a un / a Encargado / a de Producción para nuestro obrador situado en Puente Castro (León).

🎯 ¿Cuál será tu misión? Te encargarás de gestionar y garantizar el suministro de los diferentes productos que distribuimos a todos nuestros restaurantes y liderar al equipo formado por 5 personas, cumpliendo con los objetivos que marca la empresa. ¿Te interesa?

Resumen

💼 En tu día te encargarás de :

• Planificar y elaborar las producciones del obrador siguiendo las recetas, que compartirás con el equipo.
• Gestionar y liderar al equipo del obrador.
• Gestionar y registrar los pedidos de compras en base al inventario y necesidades.
• Velar por que se cumplen las pautas de calidad y protocolos de limpieza.
• Elaborar las producciones marcadas, siguiendo las recetas y procesos de la marca.
• Asegurar el stockaje de todos los utensilios y materias primas para realizar las producciones.
• Registrar las producciones realizadas así como las mermas.
• Participar en la creación de nuevas producciones, implementar y hacer seguimiento a Planes de Acción.
• Realizar reportes periódicos y proponer planes de mejora.

Qué ofrecemos

• Contrato indefinido.
• Jornada completa.
• Salario acorde a tu propuesta de valor.
• Jornada continua: Entrarás a las 08:00h, saliendo los lunes y martes a las 17:00h, miércoles y jueves a las 16:00h y viernes a las 14:00h.

🍰 Descuentos especiales con Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.

Ubicación

📍 Avenida de San Froilán, 83 Nave 4 (24005 – León)

Perfil ideal

• ✍🏻 Experiencia previa de 1 o más años realizando las tareas anteriores.
• 👨💻 Dominio en el manejo del Paquete Microsoft Office y deseable si has trabajado con algún ERP; nosotros utilizamos Business Central.
• 📚 Formación en Cocina.
• 🌸 Deseable si has trabajado en obradores o fábricas de producción.
• 🚧 Deseable si cuentas con Carnet de carretillero / a.

💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros !

✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

Sobre Grupo Sibuya

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En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

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