Jefe de Cocina Sopelana

Overview

Buscamos jefe de Cocina, Gestión de equipo de trabajo. Gestión de pedidos y stock. Supervisión de elaboración de las recetas y comandas. Buena comunicación con el equipo de sala. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Si quieres formar parte de nuestro equipo, puedes enviar tu CV a empleo (at) bassko .es indicando el puesto en el asunto. Muchas gracias.

Responsibilities

• Gestión de equipo de trabajo.
• Gestión de pedidos y stock.
• Supervisión de elaboración de las recetas y comandas.
• Buena comunicación con el equipo de sala.
• Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina.

Qualifications

• Esperiencia en el puesto.
• Excelentes dotes organizativas.
• Capacidad de resolución de conflictos.
• Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido.