SUBMANAGER DE RESTAURANTE - 30h | CC MEDITERRÁNEO BrasayLeña

¿Te apasiona el mundo de la restauración, la atención al cliente y el servicio de sala de alto ritmo?

¿Te gustaría formar parte de un equipo que respira fuego, sabor y profesionalidad?

¡Entonces esta oportunidad es para ti!

Tu misión será garantizar una experiencia excepcional en el servicio, apoyando al gerente en la coordinación del equipo y el correcto funcionamiento del restaurante.

Buscamos a alguien con actitud, liderazgo y pasión por la restauración.

Funciones principales

• Colaborar con el Gerente en la gestión operativa diaria.
• Supervisar el servicio en sala y trabajar junto al equipo de camareros: manejo de bandeja, atención a los clientes....
• Apertura y cierre del local
• Apoyo en el control de reservas, organización de mesas y tiempos de atención.
• Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y cuadrante de horario.

Requisitos

• Experiencia demostrable en puestos similares
• Perfil resolutivo y dinámico
• Orientación al cliente y capacidad de mantener el control y la calidad del servicio en momentos de alta demanda.

Lo que ofrecemos

• Contrato indefinido.
• Jornada completa de 30h / semanales.
• Turnos rotativos
• 42 días de vacaciones al año.
• Ambiente de trabajo dinámico y profesional donde cada día es una experiencia única.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte.

¡Inscríbete y únete a Brasa y Leña!