COCINERO / A EN LUGO

Se busca cocinero / a para centro ubicado en Lugo

• Contrato : Suplencia
• Horario : Rotativo

Turno de mañana : de 8:00 a 16:00

Turno de tarde : 14:00 a 22:00.

Funciones

• Elaboración y montaje de desayunos, elaboración y montaje en los carros de servicio de comidas y cenas.
• Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
• Conocimientos de APPCC. Conservación de los alimentos. Verificación y almacenamiento de pedidos.
• Mantenimiento del orden y limpieza de su zona de trabajo.

REQUISITOS MÍNIMOS

Experiencia minima de 2 años.

Incorporación inmediata.