Segundo Jefe de cocina

Solo para miembros registrados
Las Palmas de Gran Canaria
EUR 30.000 - 45.000
Descripción del empleo

Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina con una gran pasión por la gastronomía.

Si cuentas con experiencia en manejo de equipos y un enfoque estratégico, queremos conocerte.

Responsabilidades principales

  • Experiencia mínima de 5 años.
  • Referencias contrastables en proyectos previos.
  • Capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina en entornos de alta exigencia.
  • Visión creativa e innovadora.
  • Experiencia en cocina de alto nivel.

Funciones principales

  • Creación y actualización de menús y cartas.
  • Gestión y formación del equipo de cocina.
  • Supervisión de la calidad del producto, garantizando excelencia en cada plato.

Ofrecemos

  • Incorporación a un proyecto consolidado.
  • Estabilidad y desarrollo dentro de un equipo profesional y comprometido.

Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento.