AYUDANTE (H / M) DE CAMARERO / A VIGO

Descripción del puesto

• Su principal misión será, atender a los clientes de la cafetería tratando de superar sus expectativas con una clara vocación de servicio y cumpliendo con las normas y procedimientos establecidos para el puesto.
• Se responsabilizará de brindar una atención extraordinaria a los/as clientes/as manteniendo una actitud de colaboración y compromiso con la empresa, contribuyendo a la consecución de los objetivos comerciales y cumpliendo estrictamente todas las normas de higiene y seguridad en el trabajo.
• Informará y reportará de la actividad y planes, en periódicas reuniones y reportes, al Gerente/a de Negocio.

Tareas y Responsabilidades

Tareas Diarias

• Es el / la responsable del rango asignado por el / la Gerente / a de Negocio del establecimiento.
• Control de APCC, realizando todas las funciones diarias descritas en el procedimiento establecido.
• Responsable de la venta y arqueo del rango asignado.
• Responsable del grado de cumplimiento de la venta diaria y ticket medio diario del rango asignado.
• Control de la recepción de materia prima recibida según turno de trabajo.
• Mantenimiento y reposición de géneros en cámaras y botelleros según protocolo de servicio.
• Cumplimiento de los protocolos e instrucciones tanto del Gerente / a de Negocio como del personal delegado de la empresa.

Tareas Semanales

• Reuniones con el / la Gerente / a de Negocio.
• Colaboración en la realización del inventario semanal de la cafetería.
• Revisión de venta semanal, ticket medio asignado a su rango.

Tareas Mensuales

• Colaboración en la realización del inventario mensual.
• Reunión mensual con el / la encargado / a del local.
• Revisión de procedimientos de APCC y seguimiento de procesos.

Tareas Trimestrales

No presenta.

Tareas Semestrales

No presenta.

Tareas Anuales

Realización de la Evaluación del Desempeño.

No olvides adjuntar tuCVpara que podamos conocerte mejor y ... “Luckia es una empresa preocupada por la igualdad de oportunidades y la no discriminación, que busca siempre el / la mejor candidato / a independientemente de su edad, género, orientación sexual, raza, creencia o discapacidad”.