Encargado / a de alojamiento

Únete a Spirit Hotels & Apartments, conviértete en un INSIDER y forma parte de algo más grande que un alojamiento! ✨

Spirit Hotel Benalmádena Beach es un hotel moderno y vibrante de 4 estrellas superior, situado frente al mar, que combina el mejor servicio con una experiencia gastronómica única. Buscamos un / a RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN . Una persona apasionada por los hoteles y el turismo, con energía y ganas de aportar valor al equipo. En Spirit Hotels & Apartments creemos que el tiempo es nuestro bien más preciado y estamos comprometidos con convertir cada momento en una experiencia inolvidable. Todos los que formamos parte de Spirit nos definimos como INSIDERS, porque queremos hacer de Spirit algo único : trabajamos desde dentro con pasión por las personas, ofreciendo hospitalidad desde el corazón, para dejar huella en nuestros huéspedes, en nuestro equipo y en la sociedad.

¿Spirit Hotels & Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España : Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena y también en Portugal… ¡y esto es solo el principio! Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad.

Buscamos sorprender, innovar y aportar un toque único a cada experiencia, siempre con autenticidad y frescura.

#Personas : Las personas son el centro de todo lo que hacemos. Desde pequeños gestos hasta grandes iniciativas, apostamos por un impacto positivo en la sociedad y en el medioambiente#127807;.

Buscamos un / a Responsable de Restauración apasionado por la excelencia en el servicio y con una sólida experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas. Será responsable de liderar y coordinar la operativa de los diferentes outlets encabezando el equipo de sala, garantizando la máxima calidad en el servicio y la satisfacción del cliente.

Supervisar y coordinar el servicio en los distintos puntos de venta (restaurantes, bar, desayunos, eventos, etc.).

Gestionar un equipo de aproximadamente 15 personas , fomentando un ambiente motivador y colaborativo.

Controlar la calidad del servicio, atención al cliente y cumplimiento de los estándares de la marca.

Planificar turnos, horarios y necesidades de personal.

Coordinar con cocina, recepción y dirección para asegurar una experiencia fluida al cliente.

Control de inventarios, costes y pedidos de material de restauración.

Participar activamente en la mejora continua del servicio y la experiencia del huésped.

Formación en restauración.

Nivel alto de inglés y se valorará un segundo idioma (francés, alemán, etc.)

Experiencia demostrable en hoteles de 4 o 5 estrellas, en puestos de Jefe de Sector, 2º Maître o Maître.

Orientación al cliente y atención al detalle.

Conocimiento de estándares de calidad y protocolos de servicio.

Incorporación a un hotel en plena expansión dentro del grupo Spirit Hoteles.

Contrato estable con posibilidad de desarrollo profesional.

Salario competitivo acorde con la experiencia y la responsabilidad del puesto.

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