Analista de calidad

¿Te apasiona el mundo de la alimentación y te gustaría ser parte de un equipo comprometido con la calidad? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un/a Analista de calidad para unirse a una empresa innovadora ubicada en Cortes de Arenoso, Castellón, donde la seguridad y la calidad alimentaria son su prioridad.

Funciones

• Realizar controles de calidad tanto en línea como fuera de línea, incluyendo análisis físico‑químicos y sensoriales.
• Registrar resultados en SAP y Excel, asegurando la correcta elaboración de la documentación requerida.
• Identificar y gestionar productos no conformes, realizando seguimiento y cierre de incidencias.
• Colaborar en la investigación de reclamaciones e incidencias relacionadas con materia prima o procesos de producción.
• Ejecutar planes de control como APPCC, agua, aceites, alérgenos e insectación.
• Supervisar los procesos de limpieza y la gestión de residuos, garantizando que se cumplan las normativas de higiene.
• Verificar la calidad del agua, incluyendo parámetros como cloro, pH y características organolépticas, además de controlar la presencia de biocidas.
• Gestionar el material de laboratorio y coordinar el envío de muestras a laboratorios externos.
• Trabajar en conjunto con las divisiones de Calidad e I+D+i en proyectos de mejora continua y optimización de procesos.
• Participar en auditorías internas y apoyar en la implementación de normativas de calidad como BRC e IFS.
• Mantener una comunicación fluida con el equipo para garantizar la alineación en los objetivos de calidad.

Requisitos

• Formación técnica en Ciclo Formativo Superior en Industria Alimentaria o Laboratorio, ideal para comprender los procesos y controles de calidad.
• Conocimientos en normativas como BRC, IFS, APPCC, higiene, contaminantes, OGM y etiquetado.
• Inglés básico para comprender documentación técnica relacionada con el puesto.
• Experiencia previa en control de calidad o laboratorio, aunque no es imprescindible, será valorada positivamente.
• Residencia cercana a Cortes de Arenoso, lo que facilitará tus desplazamientos y fomentará el trabajo en equipo.
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche.
• Conocimiento en el manejo de herramientas como SAP y Excel, para el registro y análisis de datos.
• Compromiso con la seguridad alimentaria y la excelencia en el trabajo.

Beneficios

• Un ambiente de trabajo colaborativo, con compañeros/as que comparten tu pasión por la calidad y la mejora continua.
• Posibilidad de desarrollar tus habilidades técnicas y profesionales, trabajando con herramientas y procesos innovadores.
• Horarios rotativos que te permitirán organizar tu tiempo de manera eficiente y equilibrada.

Si te identificas con esta oportunidad y estás listo/a para unirte a su equipo, ¡no lo dudes! Ellos están buscando personas como tú, comprometidas y apasionadas por la calidad. ¡Postúlate ahora y da el siguiente paso en tu carrera profesional!

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