Técnico de mantenimiento

Director comercial en GALLETAS ANGULO S.A

Empresa: Galletas Angulo

Ubicación: Lerma (Burgos)

Sector: Alimentación – Fabricación de bizcochos y galletas

Descripción del puesto:

Buscamos incorporar en nuestra empresa un/a técnico de mantenimiento que se encargue de planificar, organizar y supervisar las actividades de mantenimiento tanto preventivo como correctivo en la planta.

La persona seleccionada será responsable del buen funcionamiento de las líneas de producción, que cuentan con maquinaria de las marcas ULMA, GEA y Tonelli entre otras, y deberá garantizar el cumplimiento de los criterios de seguridad alimentaria y calidad.

Funciones principales:

• Planificar, coordinar y ejecutar las labores de mantenimiento preventivo y correctivo sobre la maquinaria industrial.
• Gestionar averías e incidencias minimizando los tiempos de parada de producción.
• Coordinar las guardias programadas para dar soporte fuera del horario laboral cuando sea necesario.
• Registrar de forma exhaustiva todas las intervenciones realizadas en los registros internos de mantenimiento.
• Coordinar y supervisar trabajos con proveedores externos.
• Proponer mejoras técnicas y colaborar con los departamentos de producción y calidad.
• Asegurar la correcta implementación de las normas de seguridad y calidad alimentaria.
• Formación técnica en mecánica, electricidad, automatización industrial o similar.
• Experiencia demostrable en mantenimiento industrial, valorable en sector alimentario.
• Conocimientos en mecánica, electricidad, neumática y control de procesos.
• Disponibilidad para realizar guardias.
• Persona organizada, responsable y con capacidad para documentar procesos.

Se valorará:

• Experiencia con maquinaria GEA, TONELLI y ULMA.
• Conocimientos en normativas de seguridad alimentaria (IFS, BRC, etc.).
• Contrato de prueba de 3+3 meses con posibilidad de contrato estable tras este periodo.
• Formación inicial sobre procesos internos.
• Salario competitivo según valía y experiencia.