Ayudante de Pescadería ALCAMPO MATARÓ-TEMPORAL

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el / la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán :

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
• Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.)
• Colocar el pescado en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulación del producto.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).

Aptitudes y conocimientos deseados :

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con :

• Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.