Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina con una gran pasión por la gastronomía. Si cuentas con experiencia en manejo de equipos y un enfoque estratégico, queremos conocerte.
Requisitos y responsabilidades principales
Experiencia mínima de 5 años en cocina de alto nivel.
Referencias contrastables en proyectos previos.
Capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina en entornos de alta exigencia.
Visión creativa e innovadora.
Funciones principales
Creación y actualización de menús y cartas.
Gestión y formación del equipo de cocina.
Supervisión de la calidad del producto, garantizando excelencia en cada plato.
Ofrecemos
Incorporación a un proyecto consolidado.
Estabilidad y desarrollo dentro de un equipo profesional y comprometido.
Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento.