Cocinero

Director. Terapeuta Ocupacional y Gerontólogo especialista en ACP.

Descripción de la empresa Indica aquí los detalles.
Descripción del puesto Como Cocinero en Hotel Residencia Geriátrica El Sueve, serás el responsable de la preparación diaria de las comidas para los residentes, asegurando un alto nivel de calidad y cumplimiento con los requisitos nutricionales. Entre tus tareas se incluyen la planificación de menús, la gestión de inventarios y la limpieza de las áreas de cocina. Este es un puesto de tiempo completo, que se llevará a cabo de manera presencial en Cerceda.

Requisitos

• Experiencia en la preparación y elaboración de diferentes tipos de platos, incluidas dietas específicas o médicamente prescritas.
• Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria, así como en el manejo de utensilios y equipos de cocina.
• Habilidades en la organización, coordinación y gestión de inventarios de cocina.
• Se valorará tu capacidad para trabajar en equipo, tu actitud proactiva y tu orientación al detalle.