Ayudante/a de Cocina

¿Te apasiona la gastronomía y te gustaría desarrollar tu carrera en la cocina de un prestigioso hotel en Toledo?

¡Buscamos un/a Ayudante de Cocina entusiasta y comprometido/a para formar parte de nuestro equipo culinario y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes!

Beneficios

• Contrato indefinido con salario competitivo acorde al convenio.
• Estabilidad laboral en un entorno profesional y dinámico.
• Oportunidades de formación y crecimiento dentro del hotel.
• Descuentos en alojamiento y servicios del hotel.

Responsabilidades

• Asistir al equipo de cocina en la preparación de platos bajo la supervisión del Chef y los cocineros.
• Realizar tareas básicas de cocina: limpieza, pelado, corte y preparación de ingredientes.
• Asegurar la correcta conservación y almacenamiento de alimentos y materias primas.
• Mantener el orden y la limpieza en las áreas de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en el montaje de platos y apoyar en los servicios según las indicaciones del equipo.
• Contribuir al buen ambiente de trabajo y a la eficiencia del equipo culinario.

Requisitos

• Experiencia previa como ayudante o auxiliar de cocina (deseable, no excluyente).
• Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones con atención al detalle.
• Actitud proactiva, orden y compromiso con la calidad.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

Toledo, Castile-La Mancha, Spain