Restaurantleder: Teamledelse & Gæsteoplevelse

Halifax A/S; Køge; On-site; DKK 357,000 - 580,000; Full time

Job summary

Halifax A/S i Køge søger en driftig og energifyldt Restaurant Manager til Halifax Burgers. Du leder den daglige drift, udvikler dit team og går forrest som rollemodel for høj service og kvalitetsstandarder. Du arbejder tæt med køkkenet og sikrer glade gæster samt god performance.

Opstart hurtigst muligt. 129 timer månedligt med aften- og weekendarbejde. Løn efter kvalifikationer. Ansvarlig for vagtplan, budget og medarbejderudvikling, samt trivselssamtaler og rekruttering ved behov.

Qualifications

• Erfaring fra lignende stilling i restaurationsbranchen.
• Kan lede og udvikle medarbejdere ved at gå forrest.
• Gode ledelses- og kommunikationsfærdigheder.

Responsibilities

• Sætte kursen for hele teamet og sikre drift og høj service.
• Daglig sparring med køkkenchefen og opfølgning af mål og planlægning.
• Lægge vagtplan, budgetansvar og medarbejderudvikling.
• Udøve udviklende samtaler og rekruttering ved behov.

Skills

Ledelse af team

Budgetstyring

Kundeoplevelse

Rekruttering

Kommunikation

Job description

Halifax A/S i Køge søger en driftig og energifyldt Restaurant Manager til Halifax Burgers. Du leder den daglige drift, udvikler dit team og går forrest som rollemodel for høj service og kvalitetsstandarder. Du arbejder tæt med køkkenet og sikrer glade gæster samt god performance.

Opstart hurtigst muligt. 129 timer månedligt med aften- og weekendarbejde. Løn efter kvalifikationer. Ansvarlig for vagtplan, budget og medarbejderudvikling, samt trivselssamtaler og rekruttering ved behov.