Restaurantleder: service, team og helårsanættelse

Skagennyt; Denmark; On-site; DKK 350,000 - 450,000; Full time

Benefits offered by this job

Helårsansættelse

Bolig mulighed

Humoristisk arbejdsmiljø

Job summary

Dit Smørrebrød Skagen søger en restaurationsmanager. Du vil lede det daglige personale, sikre høj standard og glade gæster.

Stillingen er helårlig og kræver erfaring, overblik i travle perioder og fokus på kvalitet og gæsteoplevelse. Arbejdstiden ligger primært mellem 10.00 og 21.00, alle ugens dage.

Vi tilbyder et uhøjtideligt arbejdsmiljø, mulighed for bolig og konkurrencedygtig løn efter kvalifikationer.

Qualifications

• Erfaring fra restaurant- eller servicebranchen.
• Evne til at bevare overblikket i travle perioder.
• Serviceminded og problemløsende tilgang.

Responsibilities

• Lede og koordinere restaurantteamet under vagterne
• Fordele arbejdsopgaver og administrere personalets pauser
• Sikre en effektiv og velfungerende service
• Tage godt imod gæsterne og hjælpe til, hvor der er behov
• Overvåge servicekvaliteten og sikre høj kundetilfredshed
• Håndtere gæstespørgsmål og reklamationer professionelt
• Koordinere samarbejdet mellem køkken og serveringspersonale
• Åbne og/eller lukke restauranten samt foretage kasseafstemning
• Sikre, at restauranten altid fremstår ren, organiseret og klar til service
• Medvirke til oplæring af nye medarbejdere
• Løse udfordringer løbende under vagten
• Stå for varebestilling og lagerstyring

Skills

Erfaring fra servicebranchen

Ledelse

Gæstevenlighed

Overblik

Job description

Dit Smørrebrød Skagen søger en restaurationsmanager. Du vil lede det daglige personale, sikre høj standard og glade gæster.

Stillingen er helårlig og kræver erfaring, overblik i travle perioder og fokus på kvalitet og gæsteoplevelse. Arbejdstiden ligger primært mellem 10.00 og 21.00, alle ugens dage.

Vi tilbyder et uhøjtideligt arbejdsmiljø, mulighed for bolig og konkurrencedygtig løn efter kvalifikationer.