QC Koordinator: Fødevarekvalitet & Produktion

Black Swans Exist; Ansager; On-site; DKK 420,000 - 620,000; Full time

Job summary

MATR Foods søger en QC Koordinator til at styrke kvalitetskontrollen på den nye fabrik i Skovlund ved Ansager. Du får ansvar for prøvetagning, analyser og dokumentation tæt sammen med produktionen og eksterne laboratorier.

Stillingen indebærer udvikling af procedurer og kvalitetsdata, samt bidrag til HACCP-programmet og QMS-dokumentation. Arbejdet foregår primært på fabrikken i Skovlund og nært samarbejde med QEHS Manager.

Qualifications

• Praktisk erfaring med kvalitetskontrol fra fødevareproduktion eller beslægtet procesindustri.
• Ønskes større ansvar og udvikling af kvalitetsprocesser.
• Kendskab til HACCP og kvalitetsstyringssystemer.

Responsibilities

• Udvikle, implementere og vedligeholde virksomhedens prøveudtagningsprogram i samarbejde med produktionen.
• Planlægge og udføre prøveudtagning af råvarer, mellemprodukter, færdigvarer, proces- og miljøprøver.
• Sikre korrekt mærkning, registrering, håndtering og sporbarhed af prøver.
• Koordinere analyser hos eksterne laboratorier og følge op på resultater.
• Understøtte kontrollen med hygiejne, rengøring og produktkvalitet, herunder daglige sensoriske produktbedømmelser.

Skills

Kvalitetskontrol erfaring

Education

Laborant

Fødevareteknolog

Procesteknolog

Job description

MATR Foods søger en QC Koordinator til at styrke kvalitetskontrollen på den nye fabrik i Skovlund ved Ansager. Du får ansvar for prøvetagning, analyser og dokumentation tæt sammen med produktionen og eksterne laboratorier.

Stillingen indebærer udvikling af procedurer og kvalitetsdata, samt bidrag til HACCP-programmet og QMS-dokumentation. Arbejdet foregår primært på fabrikken i Skovlund og nært samarbejde med QEHS Manager.