Produktudvikler, vikariat

Orkla; Kolding; In loco; DKK 500.000 - 700.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Frokostordning

Personaleforening

Firmatur

Julefrokost

Descrizione del lavoro

Orkla Danmark Food Solutions søger en Produktudvikler til Easyfood og Danish Bakery i Kolding. Du bliver en del af innovationsafdelingen med 12 kolleger og refererer til produktudviklingschefen.

Dine arbejdsopgaver spænder fra idéudvikling og prototyper til dokumentation og implementering i produktionen. Stillingen kræver bager- eller konditoruddannelse samt procesforståelse og erfaring inden for produktudvikling.

Competenze

• Uddannet bager eller konditor samt procesteknolog eller tilsvarende erfaring.
• Erfaring inden for produktudvikling og koordinering af projekter.
• IT-kompetencer i MS Excel og Office samt relevante systemer som Dankost.

Mansioni

• Udvikling af prototyper og recepter til deje og fyld.
• Bagning af prototyper til kundevise og interne præsentationer.
• Udarbejdelse af dokumentation som produktionsrecepter og specifikationer.
• Implementering af prototype i produktionslinjer.
• Koordinering af projekter med forsyningskæden og salg.
• Teste råvarer og udarbejde bagevejledninger til kunder.

Conoscenze

Selvstændig

Samarbejde

Koordinering

Ansvarsfølelse

Proaktiv

Procesforståelse

Talentsfunktion for procentregning

Formazione

Bager- eller konditoruddannelse

Procesteknolog

Levnedsmiddeltekniker (alternativ)

Strumenti

MS Excel

MS Office

Dankost

Descrizione del lavoro

I Orkla Danmark producerer og markedsfører vi nogle af Danmarks mest kendte fødevarer og snacking-brands. Vi fremstiller innovativt kvalitetsbagværk til convenience-kategorien. Orkla Danmark består af tre forretningsben: Orkla Snacks Danmark, Orkla Foods Danmark og Orkla Danmark Food Solutions.
I 95% af de danske køkkenskabe finder du vores brands, bl.a.: Den Gamle Fabrik, KiMs, Beauvais og Bähncke. Vores kvalitetsbagværk fra Danish Bakery og Easyfood er også udbredt i hele convenience-sektoren. Som en af de førende producenter i fødevare- og snackingindustrien, ønsker vi at være blandt de førende i udviklingen af nye bæredygtige produkter samt produktionsmetoder.
Med faciliteter i Kolding, Skælskør, Søndersø og Vallensbæk, stræber Orkla Danmark efter at være en inkluderende og mangfoldig arbejdsplads. Med omkring 630 medarbejdere, er vi forpligtet til at skabe et miljø, hvor alle kan trives og udvikle sig.
Hos Orkla Danmark ser vi mangfoldighed som en berigelse af vores organisation, som en vigtig konkurrenceparameter og som en styrke i vores team. Alle kvalificerede kandidater – uanset køn, alder, etnicitet, religion, handicap eller baggrund – opfordres til at søge stillingen.
Læs mere om Orkla i Danmark på https://www.orkla.dk/ og følg os på vores sociale kanaler.

Hos Orkla Danmark Food Solutions, søger vi en Produktudvikler til vores brands Easyfood og Danish Bakery.

Er du klar til at bringe dine bagetalenter til nye højder?
Vil du være med til at sætte dit præg på de bageriprodukter, der sælges på convenience og foodservice marked?

Trives du med at have stor frihed – og en høj grad af selvstændighed og struktur i dit arbejde?

Velkommen til Orkla Danmark Food Solutions

Vi er et industribageri, der forener industribageriets volumen med stolte danske håndværkstraditioner. Vi producerer alt fra bake-off til færdigbagte convenience produkter. Herudover har vi også produktion internationalt gennem samarbejdspartnere.

Vi sælger privatlabel produkter til kunder i 26 lande og har kunder som Salling, McDonald’s, Circle K, Q8 og COOP.

Der er tale om en produktudvikler stilling, hvor du bliver en del af innovationsafdelingen med 12 passionerede kollegaer, hvoraf du vil blive en af de tre, der varetager produktudviklingen med reference til produktudviklingschefen.

Udførelse af egne udviklingsprojekter vil være din overordnede arbejdsopgave, hvor du får ansvar for hele projektfasen. Dette arbejde omfatter:

• Udvikling af prototype herunder udvikling af recepter på forskellige deje og fyld.
• Bagning af prototyper til kunder- og intern fremvisning.
• Udarbejdelse af dokumentation i form af produktionsrecepter, kalkulationer og specifikationer, o.l. er lige så stor en stor del af jobbet som bagning af håndprøver.
• Implementering af prototype på virksomhedens produktionslinjer.
• Koordinering af projekterne med forsyningskæden og salg.
• Teste råvare og lave bagevejledninger til vores kunder.

Vi leder efter dig, som mestrer det gode samarbejde og finder det naturligt at indgå i gode kollegaskaber. Du må meget gerne være proaktiv, ansvarsbevidst og have gode kompetencer indenfor koordinering samt evne det, at skabe et godt overblik over dine opgaver og prioriteter.
Herudover er du:

• Selvstændig med stærke samarbejdsevner og ansvarsfølelse og trives i et højt tempo miljø.
• Uddannet bager eller konditor samt procesteknolog, alternativten levnedsmiddeltekniker med relevant brancheerfaring.
• Serviceorienteret og dygtig til at bevare overblikket i pressede situationer.
• Gerne erfaren indenfor produktudvikling med solid procesforståelse.
• Detalje- og procesorienteret med god matematisk forståelse for procentregning, og skalering af recepter.
• Erfaren IT-bruger af MS Excel, MS Office-pakken og gerne Dankost eller lignende deklareringssystemer.
• Flydende i dansk og god til engelsk i skrift og tale; kendskab til tysk er en fordel.
• Fleksibel med mulighed for at arbejde skæve tidspunkter ved testkørsler.

Yderligere informationer

Vi kan tilbyde et spændende og udviklende job, hvor du sammen med dygtige og engagerede kollegaer, har mulighed for at præge din egen arbejdsdag og udvikle bagværk til vores stærke brands, Easyfood og Danish Bakery.

Vi har frokostordning og en veletableret personaleforening, hvor der arrangeres bl.a. firmatur, julefrokost og lignende.
Orkla Danmark er en arbejdsplads, hvor der er kort vej fra ide til virkelighed – og fra idé til handling. De gode idéer får oftest et ja, og beslutninger træffes af lokale, kompetente ledere, der går forrest for at sikre et uformelt og inkluderende arbejdsmiljø. Her bygger vi på kreativitet, samarbejde og en stærk følelse af fællesskab, hvor alle føler sig trygge til at udfordre status quo og udvikle sig.
Arbejdspladsen er Kolding.

Kvalitet og innovation til mennesker på farten og det professionelle køkken. Paninien, ketchuppen på burgeren, dressingen i salaten, bagværket til kaffepausen. I Orkla Danmark Food Solutions er vi agile og udvikler os trendbaseret. Vi er aktive partnere i vores kunders succes og går ud over det sædvanlige for at skabe værdi til vores kunders forretning.

Vi er kendetegnet ved vores kundeudviklende tilgang og stræber efter at levere designdrevne løsninger, værdiskabende samarbejder og bæredygtig vækst. Orkla Danmark Food Solutions er en brandparaply for vores samlede enhed af faglighed og kreativitet indenfor produkter og løsninger til det professionelle fødevaremarked.