Passioneret kok til Bibendum

Bibendum; København; On-site; DKK 357,000 - 469,000; Full time

Benefits offered by this job

Dynamisk team

Gode råvarer fra Danmark

Rabataftaler på restauranter og vinbut

En del af en større virksomhed

Job summary

Bibendum søger en passioneret kok, der kan være med til at sikre stedets standard og udvikling i tæt samarbejde med køkkenchefen. Stillingen kræver selvstændighed, engagement og fleksibilitet, samt evnen til at bidrage til restaurantens udvikling.

Vi tilbyder arbejdsforhold som en del af et lille dynamisk team, gode råvarer fra Danmark og rabataftaler på virksomhedens restauranter og vinbutik. Løn efter kvalifikationer og mulighed for at være med i et veletableret hus i København.

Qualifications

• Faglært kok, eller tilsvarende erfaring.
• Struktureret og mødestabil.
• Erfaring fra at arbejde i et a la carte køkken.
• Høj passion for mad og gode råvarer.
• Møder opgaverne positivt.
• Evner at holde humøret højt og bevare overblik – også når der er tryk på.

Responsibilities

• Samarbejde med køkkenchef for at sikre standard og udvikling.
• Bidrage til udviklingen af Bibendum’s køkken og menuer.
• Sikre høj kvalitet og konsistens i daglige mise en place og udførelse.

Skills

Faglært kok

A la carte erfaring

Struktureret

Mødestabil

Job description

Passioneret kok til Bibendum

Vores vinbar og spisested på Nansensgade søger kok der med engagement og selvstændighed har lyst til at være med til at sikre stedets standard og udvikling.

Bibendum er en af Københavns ældste vinbarer, og her her oser af hygge. Vores gæster har trofast fulgt os i de sidste 25 år, og det skal de blive ved med. Vi er en vinbar med et godt køkken der serverer fantastiske snacks og enkelte, simple og årstidsbestemte retter.

Vi søger kok der i tæt samarbejde med vores køkkenchef kan sikre standarden og udviklingen på Bibendum. Vi tilbyder en stilling der kræver en selvstændig, positiv, engageret og fleksibel tilgang til opgaverne, og hvor man har mulighed for at bidrage til restaurantens udvikling.

Vi tilbyder:

• At du bliver en del af et lille dynamisk team med høj puls, hvor vi passer på hinanden og har det sjovt sammen
• Arbejde med gode råvarer, især fra Danmark
• Du bliver en del af en større virksomhed, hvor de gode oplevelser er omdrejningspunktet for alt hvad vi gør
• Løn efter kvalifikationer og rabataftaler på virksomhedens restauranter og vinbutik.

Om dig:

• Struktureret og mødestabil.
• Faglært kok, eller tilsvarende erfaring
• Du har erfaring fra at arbejde i et a la carte køkken
• Høj passion for mad og gode råvarer
• Møder opgaverne positivt
• Evner at holde humøret højt og bevare overblik – også når der er tryk på

Hvornår: Tiltrædelse september 2026.

Søg stillingen:

Arbejdstiden ligger mellem kl. 13 & 23.30, mandag-lørdag. Vi søger indtil vi har fundet den helt rigtige og holder samtaler løbende.

Vi glæder os til at høre fra dig