Moden gourmetslagterelev - kun 2 år - Silkeborg

føtex; Silkeborg; On-site; DKK 167,000 - 201,000; Full time

Job summary

føtex søger en engageret gourmetslagter elev til en 2-årig uddannelse, hvor du lærer slagtehåndværk, udskæringer og kundeservice.

Du kommer tæt sammen med erfarne slagtere og får hands-on erfaring fra dag ét, med mulighed for at vælge et speciale undervejs.

Vi lægger vægt på kvalitet, bæredygtighed og fællesskab i Danmarks største elevfællesskab.

Qualifications

• Du har interesse for mad og kvalitet.
• Du er nysgerrig og villig til at lære et unikt håndværk.
• Du trives i et team og vil give kunderne den bedste oplevelse.

Responsibilities

• Du lærer og udfører udskæringer af kød og tilberedningsteknikker.
• Du deltager i dagligdagens arbejdsgange i butikken og leverer god kundeservice.
• Du følger hygiejne- og sikkerhedsprocedurer og arbejder sammen med dit team.

Education

Grundforløb i slagterfaget

Job description

Moden gourmetslagterelev - kun 2 år

Er du klar til at tage kniven i hånden og skære dig vej til en spændende karriere? Som gourmetslagter bliver du en del af en stolt tradition, hvor kvalitet, håndværk og smag går hånd i hånd. I føtex kan du blive færdiguddannet gourmetslagter på 2 år, men har du mod på mere, kan du undervejs vælge at tage et speciale oven i din 2-årige uddannelse.

Hvad er en gourmetslagter?

En gourmetslagter er meget mere end en slagter. Du lærer at mestre alt fra udskæring af kød til at skabe et lækkert madunivers og give vores kunder den bedste service. Det handler om at skabe smagsoplevelser, der får kunderne til at komme igen og igen. I føtex kommer du både til at stifte bekendtskab med slagter & delikatesse, så du får det bedste af begge verdener.

Hvad kan du forvente af uddannelsen?

• Praktisk erfaring:Du arbejder i en af vores butikker og får hands-on erfaring fra dag ét.
• Teori og teknik:Du lærer om råvarer, hygiejne, udskæringer og meget mere.
• En del af holdet: Du bliver en del af et team der står klar til at udvikle dig til at nå dine drømme og mål.

Hvem er du?

• Du elsker mad og har en passion for kvalitet.
• Du er nysgerrig og klar til at lære et unikt håndværk.
• Du trives med at arbejde i et team og give kunderne den bedste oplevelse.

Hvor lang tid tager uddannelsen?

Hvis du kommer direkte fra 9. eller 10. klasse skal du starte med at tage grundforløbet indenfor slagterfaget. Det tager 6 måneder. Derefter skal du stå i lære i 1 år og 6 måneder. Det er også muligt starte i ny mesterlære.

Hvorfor vælge os?

Hos føtex får du en uddannelse, der åbner døre. Vi tilbyder et stærkt fællesskab, dygtige oplæringsansvarlige og en arbejdsplads, hvor der er plads til at udvikle sig. Samtidig bliver du en del af en virksomhed, der sætter bæredygtighed og ansvarlighed højt. Du bliver en del af Danmarks største elevfælleskab, og skal deltage på vores interne moduler som er eksklusive for koncernens elever.

Nysgerrig på mere?

Hvis du gerne vil læse mere om uddannelsen og gourmetslagteruddannelsen kan du besøge; www.slagterfaget.dk

Vi glæder os til at høre fra dig.