Moden gourmetslagterelev med speciale - Odense SØ

Salling Group; Odense Kommune; On-site; DKK 23,000 - 37,000; Full time

Job summary

føtex søger en engageret gourmetslagterlærling til at indgå i vores butiksmiljø og få en fuld gourmetslagteruddannelse med specialet i butik og delikatesse. Du lærer at mestre udskæringer, råvarer og delikatesseprodukter, samtidig med at du leverer den bedste kundeoplevelse.

Du starter direkte i butikken og får praktisk erfaring fra dag ét; teorien dækkes gennem hele uddannelsen. Arbejdet varetager en spændende, teamorienteret kultur i føtex-kæden.

Qualifications

• Du er nysgerrig og klar til at lære et unikt håndværk.
• Du trives med at arbejde i et team og give kunderne den bedste oplevelse.
• Grundforløbet i slagterfaget gennemføres før læreperioden.
• Læreperioden varer 3 år og 6 måneder, evt. ny mesterlære.

Responsibilities

• Du deltager i den fulde gourmetslagteruddannelse i butikken.
• Du får hands-on erfaring fra dag ét og lærer om råvarer og hygiejne.
• Du lærer at udskære og tilberede delikatesser i butikken.
• Du arbejder sammen med kollegaer for at give kunderne en høj kvalitet.

Skills

Teamwork

Kundeservice

Nysgerrig

Læringsevne

Education

Grundforløb i slagterfaget

Lære i slagterfaget (3 år 6 måneder)

Job description

Er du klar til at tage kniven i hånden og skære dig vej til en spændende karriere? Som gourmetslagter bliver du en del af en stolt tradition, hvor kvalitet, håndværk og smag går hånd i hånd. I føtex kan du tage den fulde gourmetslagteruddannelse med specialet i butik & delikatesse, hvor du både lærer at skabe inspirerende delikattese retter og give vores kunder en oplevelse af kvalitet og gourmet.

Hvad er en gourmetslagter?
En gourmetslagter er meget mere end en slagter. Du lærer at mestre alt fra udskæring af kød til at skabe et lækkert madunivers og give vores kunder den bedste service. Det handler om at skabe smagsoplevelser, der får kunderne til at komme igen og igen. I føtex kommer du både til at stifte bekendtskab med slagter & delikatesse, så du får det bedste af begge verdener.

Hvad kan du forvente af uddannelsen?

• Praktisk erfaring:Du arbejder i en af vores butikker og får hands-on erfaring fra dag ét.
• Teori og teknik:Du lærer om råvarer, hygiejne, udskæringer og meget mere.
• En del af holdet: Du bliver en del af et team der står klar til at udvikle dig til at nå dine drømme og mål.

Hvem er du?

• Du er nysgerrig og klar til at lære et unikt håndværk.
• Du trives med at arbejde i et team og give kunderne den bedste oplevelse.

Hvor lang tid tager uddannelsen?
Hvis du kommer direkte fra 9. eller 10. klasse skal du starte med at tage grundforløbet indenfor slagterfaget. Det tager 6 måneder. Derefter skal du stå i lære i 3 år og 6 måneder. Det er også muligt starte i ny mesterlære.

Hvorfor vælge os?
Hos føtex får du en uddannelse, der åbner døre. Vi tilbyder et stærkt fællesskab, dygtige oplæringsansvarlige og en arbejdsplads, hvor der er plads til at udvikle sig. Samtidig bliver du en del af en virksomhed, der sætter bæredygtighed og ansvarlighed højt. Du bliver en del af Danmarks største elevfælleskab, og skal deltage på vores interne moduler som er eksklusive for koncernens elever.

Nysgerrig på mere?
Hvis du gerne vil læse mere om uddannelsen og gourmetslagteruddannelsen kan du besøge; www.slagterfaget.dk