Moden delikatesseelev - Kalundborg

føtex; Kalundborg; On-site; DKK 50,000 - 61,000; Full time

Benefits offered by this job

Skoleophold

Praktik i varehus

Job summary

føtex i Kalundborg søger en engageret elev som gourmetslagter med speciale i delikatesse. Uddannelsen kombinerer praktik i varehus og skoleophold, hvor du lærer tilberedning, anretning af delikatesser og salg til kunderne.

Du starter med grundforløbet i slagterfaget og gennemgår en tre år og seks måneders lære, hvor du får viden om ernæring, hygiejne og kundevægledning, og du afslutter med en svendeprøve. Vi forventer modenhed og ansvarlighed, og der er mulighed for videreudvikling i

Qualifications

• Grundforløbet i slagterfaget er forventet for ansøgere.
• Erfaring fra kundevendte job er en fordel, men ikke et krav.

Responsibilities

• Tilberede gode råvarer og anrette menuer.
• Sælge varerne og give kunderne en god oplevelse.
• Lære om ernæring og hygiejne gennem uddannelsen.

Education

Grundforløbet slagterfaget

Job description

Delikatesseelev

Er du klar til en uddannelse, og har du viljen til at blive den dygtigste gourmetslagter med speciale i delikatesse?

Råvarer og lækre delikatesser er noget de fleste kunder forbinder vores varehuse med – og det er en madoplevelse og et kvalitetsstempel, vi er meget stolte af. Derfor får du, som gourmetslagter med speciale i delikatesse, en vigtig rolle i dit arbejde med at tilberede råvarer og lækre delikatesser til kunderne – du skaber nemlig de madoplevelser, som gør, at vores kunder kommer igen og igen.

Så hvis du brænder for at kræse om de gode råvarer og vil være med til at udvikle fremtidens delikatesseoplevelser, er uddannelsen som gourmetslagter med speciale i delikatesse lige noget for dig.

Dine opgaver er blandt andet at

• tilberede gode råvarer
• anrette spændende menuer
• sælge varerne

Du bliver ekspert i tilberedning og anretning af varer, men du lærer også en masse om ernæring, hygiejne, salg og kundevejledning. Uddannelsen er en kombination af praktik i et varehus og skoleophold på teknisk skole. Udover skoleopholdene på teknisk skole deltager du på to spændende skoleophold sammen med de øvrige elever fra Salling Group.

På skoleopholdene undervises du for eksempel i

• Finopskæring
• Madlavning
• Anretning
• Smørrebrød og færdigretter
• Praktisk anvendelse af ernæringslære
• Lovgivning
• Du afslutter uddannelsen med en svendeprøve.

Hvor lang tid tager uddannelsen?

Hvis du kommer direkte fra 9. eller 10. klasse skal du starte med at tage grundforløbet indenfor slagterfaget. Det tager 6 måneder. Derefter skal du stå i lære i 3 år og 6 måneder.

Hvis du allerede har gennemført grundforløbet for slagterfaget inden du starter i lære hos os, skal du stå i lære i 3 år og 6 måneder.

Hvem er du?

Du har lysten til at arbejde med både hoved og hænder. Du kan have været omkring andre karriereplaner og drømmejob, som har vist dig, at du trives i en hverdag, hvor du både bruger din fysik og din viden.

Din baggrund er ikke altafgørende – måske har du erfaringer fra flere forskellige jobs, måske har du prøvet dig af på en anden uddannelse, måske er du nået til et sted i dit arbejdsliv, hvor du har fået lyst til at skifte retning og forfølge en ny drøm som gourmetslagter med speciale i delikatesse. Vigtigst er det, at du er klar til at tage ansvar for din fremtid med en moden tilgang og pålidelighed.

Fremtiden

Har du appetit på mere? Vi har en spændende fremtid ventende på dig, der gerne vil gøre karriere hos os efter endt uddannelse. Hvad enten du drømmer om at dygtiggøre dig som gourmetslagter, eller har viljen til at blive leder, så viser vi vejen.

Vi glæder os til at høre fra dig.