Lederskabsassistent i Legelandet - Fuld tid, Weekendvagt

Gastrojob ApS; København; On-site; DKK 446,400 - 613,800; Full time

Job summary

Gastrojob ApS søger en ambitiøs leder til at drive og udvikle en stor virksomhed under Leo's succeskoncept. Du er målrettet, initiativtagende og brænder for god service med et smil, samtidig med at du når fastsatte mål og bidrager til virksomhedens resultat.

Stillingen er fuldtid og kræver praktisk ledelseserfaring samt flair for teamudvikling og gæsteoplevelsen. Arbejdet er primært operativt i team, med fokus på sikkerhed, service, og mersalg, samt indkøb og planlægning af arrangementer.

Qualifications

• Praktisk ledelseserfaring fra tidligere ansættelser.
• Reelt interesseret i ledelse og at være et forbillede.
• Flydende dansk og engelsk skriftligt og mundtligt.
• Erfaring fra service- eller restaurationsbranchen foretrækkes, herunder køkkenarbejde.
• Positiv, forretningsfokus og teamplayer.
• God struktur og kan håndtere travle perioder.
• Gæstetilfredshed og gæsteoplevelse i fokus.

Responsibilities

• Drift af legelandet iht. koncept og grundlag.
• Drift af den daglige virksomhed efter Leo’s nøgleprincipper: sikkerhed, service, rengøring og salg.
• Arbejde mod fastlagte mål og nøgletal samt ansvar for virksomhedens resultat.
• Drift og udvikling af service og mersalg.
• Ansvar for sikkerhed, brandsikkerhed og arbejdsmiljø.
• Indkøb og lagerbeholdning.
• Tilberedning og servering af enklere madretter.
• Planlægning og afholdelse af fester.

Skills

Ledelse

Gæstetilfredshed

Dansk/Engelsk

Job description

Gastrojob ApS søger en ambitiøs leder til at drive og udvikle en stor virksomhed under Leo's succeskoncept. Du er målrettet, initiativtagende og brænder for god service med et smil, samtidig med at du når fastsatte mål og bidrager til virksomhedens resultat.

Stillingen er fuldtid og kræver praktisk ledelseserfaring samt flair for teamudvikling og gæsteoplevelsen. Arbejdet er primært operativt i team, med fokus på sikkerhed, service, og mersalg, samt indkøb og planlægning af arrangementer.