Ledende Restaurantchef – Fine Dining Indisk, Roskilde

Dosa Bar; Frederiksberg; On-site; DKK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Dosa Bar i Roskilde søger en engageret restaurantchef til at lede den daglige drift. Du får ansvaret for personaleledelse, planlægning og at sikre høj service og kvalitet for vores gæster til vores fine dining Indisk restaurant i hjertet af Roskilde.

Du trives i en travl hverdag, er struktureret, motiverende og serviceorienteret, og du vil blive en central del af en lille, dynamisk restaurant, der prioriterer gæsteoplevelsen.

Qualifications

• Er erfaring i restaurant- eller servicebranchen.
• Er struktureret, motiverende og serviceorienteret.
• Trives i en travl hverdag og bevarer overblikket.

Responsibilities

• Lede den daglige drift og personaleforhold
• Sikre høj service og konstant kvalitet for gæsterne
• Planlægge vagtplaner og driftsaktiviteter

Skills

Restaurant ledelse

Personaleledelse

Planlægning

Gæsteoplevelse

Job description

Dosa Bar i Roskilde søger en engageret restaurantchef til at lede den daglige drift. Du får ansvaret for personaleledelse, planlægning og at sikre høj service og kvalitet for vores gæster til vores fine dining Indisk restaurant i hjertet af Roskilde.

Du trives i en travl hverdag, er struktureret, motiverende og serviceorienteret, og du vil blive en central del af en lille, dynamisk restaurant, der prioriterer gæsteoplevelsen.