Kvalitetsansvarlig

Kildespring og Naturens Køkken A/S; Sindal; On-site; DKK 550,000 - 850,000; Full time

Job summary

Kildespring // Naturens Køkken søger en kvalitetsansvarlig til at sikre fødevaresikkerhed, kvalitet og sporbarhed i produktionen. Du vil lede certificeringsprojekter (IFS/GFSI) sammen med ekstern konsulent og udvikle kvalitetsledelsessystemet.

Du arbejder tæt på produktionen, træner kolleger og implementerer forbedringer i processer og dokumentation for at sikre dag-til-dag høj fødevaresikkerhed og overholdelse. Stillingen er fuldtid og placering i Sindal.

Qualifications

• Har forståelse af fødevaresikkerhed og fødevareproduktion
• Arbejde struktureret og følger opgaver helt til dørs
• Tager ansvar og driver opgaver fremad
• Kan omsætte krav og procedurer til noget, der fungerer i praksis
• Kommunikerer godt med både produktion, ledelse, kunder og eksterne samarbejdspartnere
• Har erfaring med HACCP og risikovurderinger
• Har arbejdet med kvalitetsledelsessystemer
• Har kendskab til interne og eksterne audits og kendskab til IFS eller anden GFSI standard

Responsibilities

• Kvalitetssikring og fødevaresikkerhed
• Sporbarhed på råvarer, emballage og færdigvarer
• HACCP, risikoanalyser og egenkontrol
• Vedligeholdelse og udvikling af vores kvalitetsledelsessystem
• Afvigelser, reklamationer og korrigerende handlinger
• Hygiejne, rengøring og produktionsprocedurer
• Produkt-, råvare- og leverandørdokumentation
• Forberedelse og deltagelse i både interne og eksterne audits
• Træning og sparring med kolleger omkring fødevaresikkerhed, kvalitet og procedurer
• Løbende optimering og standardisering af vores produktionsprocesser
• At være intern tovholder på vores certificeringsforløb i samarbejde med vores eksterne konsulent

Skills

Fødevaresikkerhed

Kvalitetsstyring

Audit erfaring

Kommunikation og ledelse

Education

Fødevareteknolog

Procesteknolog

Procestekniker

Job description

Kvalitetsansvarlig til Kildespring//Naturens Køkken A/S

Vil du have ansvaret for fødevaresikkerhed, kvalitet og certificering– og samtidig være med til at udvikle vores produktion?

Kildespring // Naturens Køkken er i udvikling. Vi får nye kunder, nye produkter og nye produktionsmuligheder, og derfor søger vi en Kvalitetsansvarlig, som får en central rolle i vores organisation.

Du bliver den daglige tovholder på vores kvalitetsarbejde og får samtidig en vigtig rolle i den certificeringsproces, vi allerede har igangsat.

Du står ikke alene med opgaven. Vi har tilknyttet en ekstern kvalitetskonsulent, som du kommer til at arbejde tæt sammen med omkring projektet IFS certificering, kvalitetsledelsessystemet og den fortsatte udvikling af vores kvalitetsorganisation.

Din vigtigste opgave bliver at sikre, at fødevaresikkerhed, kvalitet og sporbarhed fungerer i praksis – hver dag.

Du kommer bl.a. til at arbejde med:

• Kvalitetssikring og fødevaresikkerhed


• Sporbarhed på råvarer, emballage og færdigvarer


• HACCP, risikoanalyser og egenkontrol


• Vedligeholdelse og udvikling af vores kvalitetsledelsessystem


• Afvigelser, reklamationer og korrigerende handlinger


• Hygiejne, rengøring og produktionsprocedurer


• Produkt-, råvare- og leverandørdokumentation


• Forberedelse og deltagelse i både interne og eksterne audits


• Træning og sparring med kolleger omkring fødevaresikkerhed, kvalitet og procedurer


• Løbende optimering og standardisering af vores produktionsprocesser


• At være intern tovholder på vores certificeringsforløb i samarbejde med vores eksterne konsulent

Fødevaresikkerhed og kvalitet skal fungere ude i virkeligheden

Du skal være tæt på produktionen, forstå processerne, tale med medarbejderne og være med til at finde løsninger, der både sikrer høj fødevaresikkerhed og fungerer i en travl hverdag.

Vi leder derfor efter en person, der både kan arbejde struktureret med dokumentation og samtidig trives med sikkerhedsskoene på ude i produktionen.

Hvem er du?

Du har sandsynligvis en baggrund som fødevareteknolog, procesteknolog eller procesteknikker eller en anden relevant fødevarefaglig uddannelse.

Du kan også have opnået dine kompetencer gennem praktisk erfaring fra fødevareindustrien. Din præcise titel er ikke det vigtigste for os. Det vigtigste er, at du:

• Har forståelse og kendskab til fødevaresikkerhed og fødevareproduktion


• Arbejder struktureret og følger opgaver helt til dørs


• Tager ansvar og selv kan drive opgaver fremad


• Kan omsætte krav og procedurer til noget, der fungerer i praksis


• Kommunikerer godt med både produktion, ledelse, kunder og eksterne samarbejdspartnere


• Har erfaring med HACCP og risikovurderinger


• Har arbejdet med kvalitetsledelsessystemer

Har du erfaring med interne og eksterne audits og kendskab til IFS eller anden GFSI standard så er det en klar fordel.

Du får mulighed for at sætte dit fingeraftryk

Vi søger en kollega, der har lyst til være med til at bygge videre på det.

Kildespring // Naturens Køkken investerer i øjeblikket i produktion, nye produktionsmuligheder og vores kvalitetsorganisation. Derfor får du en reel mulighed for at påvirke, hvordan vi fremover arbejder med fødevaresikkerhed, kvalitet og processer.

Vi har korte beslutningsveje, højt tempo og en uformel omgangstone. Vi forventer, at man tager ansvar, hjælper hinanden og bidrager med idéer, når noget kan gøres smartere.

Om Kildespring // Naturens Køkken

Vi udvikler, producerer og distribuerer fødevarer og drikkevarer til detail, foodservice og professionelle kunder.

I Naturens Køkken producerer vi blandt andet supper, saucer, dressinger og færdigretter, og vi står midt i en spændende udvikling med nye kunder, produkter og produktionsmuligheder.

Stillingen: Fuldtid
Tiltrædelse: Hurtigst muligt eller efter aftale

Vi holder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet den rigtige person.