Kostfaglig Køkkenansvarlig – Barselsvikariat

Aalborg Kommune; Gistrup; On-site; DKK 246,000 - 335,000; Full time

Job summary

Aalborg Kommune i Gistrup søger en barselsvikar til at stå for et sundt og varieret måltid til vores børn i Børnehuset Anemonen. Du bliver køkkenansvarlig og koordinerer indkøb samt madlavning til både små og større børn, i tæt dialog med husets personale.

Du skal have erfaring fra køkkenproduktion, kunne arbejde selvstændigt og bevare humøret, også når der kommer gæster i køkkenet. Arbejdstiden er fast hver dag, og oplæring følger gældende overenskomst.

Qualifications

• Du har en uddannelse til arbejde i køkken eller erfaring indenfor produktion af mad.
• Du har viden om og kan producere mad til både børnehavebørn og vuggestuebørn.
• Du kan planlægge og indkøbe via indkøbsaftaler, vi tilbyder oplæring er du ferm til en pc går det let.
• Du evner at bevare overblikket, du er udadvendt – og kan klare at ”der kommer folk i dit køkken” – du møder dem med smil og kan samtidigt koncentrere dig om maden.

Responsibilities

• Hverdagens mad skal være klar kl. 11.
• Du er den eneste ansatte med fast funktion i køkkenet og samarbejder med hele huset.
• Der vil være mulighed for børn at deltage i madlavningen eller oprydningen.
• Vi tilbyder sparring og oplæring i planlægning og bestilling.

Education

Køkkenuddannelse eller erfaring i madproduktion

Job description

Aalborg Kommune i Gistrup søger en barselsvikar til at stå for et sundt og varieret måltid til vores børn i Børnehuset Anemonen. Du bliver køkkenansvarlig og koordinerer indkøb samt madlavning til både små og større børn, i tæt dialog med husets personale.

Du skal have erfaring fra køkkenproduktion, kunne arbejde selvstændigt og bevare humøret, også når der kommer gæster i køkkenet. Arbejdstiden er fast hver dag, og oplæring følger gældende overenskomst.