Kostansvarlig barselsvikar til Børnehuset Ålsgårde

Gladsaxe Kommune; Helsingør; On-site; DKK 165,000 - 220,000; Full time

Benefits offered by this job

Veludstyret køkken

Stor selvstændighed i arbejdet

Indflydelse på mødetid

Lively arbejdsplads med høj trivsel

Mulighed for udvikling

Job summary

Helsingør Kommune søger en kostfaglig og eneansvarlig køkkenmedarbejder til 28 timer om ugen i et barselsvikariat frem til den 1. august 2027. Stillingen ligger i Ålsgårde og indebærer frokost til 68 børn, samt ansvar for menuplanlægning, indkøb og egenkontrol.

Vi tilbyder et veludstyret køkken, stor selvstændighed i arbejdet og mulighed for faglig og personlig udvikling i et aktivt og socialt fællesskab.

Qualifications

• Har en ernæringsproduktionsfaglig uddannelse og kan producere mad til ca. 68 børn.
• Selvstændigt kan stå for menuplanlægning, vareindkøb, egenkontrol og budgetstyring.
• Overholder fødevarestyrelsens anbefalinger om sund mad i dagtilbud og minimal præfremstillet mad.

Responsibilities

• Produktion af frokost til 68 børn og vask/pårydn i køkkenet efter måltid.
• Planlægning af menuer og indkøb samt egenkontrol og køkkenhygiejne.
• Tilberedning af mad til arrangementer som møder og forældremøder.

Skills

Menuplanlægning

Vareindkøb

Egenkontrol

Budgetstyring

Køkkenhygiejne

Education

Ernæringsproduktionsfaglig uddannelse

Job description

Børnehuset Ålsgårde søger kostfaglig og eneansvarlig køkkenmedarbejder 28 timer ugentlig i et barselsvikariat frem til d. 1. aug. 2027.

Du skal lave frokost til vores 68 vuggestue-og børnehavebørn samt vaske op og rydde op i køkkenet efter frokost. Du skal desuden lave måltider eller snack til arrangementer såsom personalemøder, bestyrelsesmøder, forældremøder og hvad der ellers kan opstå i en aktiv institution.

Institutionen ligger i Ålsgårde, i Helsingør Kommune. Vi har 24 vuggestuebørn og 44 børnehavebørn. Du bliver en del af en personalegruppe på 17 personaler, som har det rigtig godt og sjovt sammen, og som naturligt inkluderer køkkenpersonalet i vores kollegiale fællesskab. Køkkenet ligger i hjertet af huset, med tæt kontakt til både kolleger og børneliv.

Vi ønsker at du:

• Har en ernæringsproduktionsfaglig uddannelse.


• Kan producere mad til ca. 68 børn


• Selvstændigt kan stå for menuplanlægning, vareindkøb, egenkontrol, budgetstyring og køkkenhygiejne.


• Kan producere mad der lever op til fødevarestyrelsens anbefalinger om sund mad i dagtilbud og med mindst muligt præfremstillet mad.


• Har sans for varieret, sund og velsmagende kost.


• Har lyst til at være en del af et stort børnehus med daglig dialog og koordinering med det pædagogiske personale.


• Har overblik og er mødestabil

Vi kan tilbyde:

• Et veludstyret køkken med moderne faciliteter og maskiner


• Mulighed for at eksperimentere og udvikle sammen med os


• Stor selvstændighed i udøvelsen af dit arbejde


• Indflydelse på egen mødetid


• En meget levende arbejdsplads med høj trivsel


• En masse børn, som indimellem har ønsker til menuen eller gerne vil hjælpe med at skrælle gulerødderne

Yderligere information: Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Leder Pia Lykke Jensen på tlf. 49284319

Løn og ansættelsesvilkår: Vikarstillingen aflønnes i henhold til gældende overenskomst. Ved ansættelse indhentes referencer, straffe- og børneattest.

Ansøgningsfrist: Fredag d. 9. okt. Samtaler finder sted løbende

I Helsingør Kommune vægter vi, at medarbejdere og ledere udvikler deres faglighed. Derfor har vi fokus på at skabe sammenhæng mellem den ambitiøse udvikling af hele organisationen Helsingør Kommune og videreuddannelse af både medarbejdere og ledere – fagligt og personligt.

9 ud af 10 indbyggere bor mindre end 2 km fra vandet. Her mødes Hamlet og Kronborg med verdenskendt arkitektur og en hyggelig middelalderby på ét og samme sted. Tjek #OplevHelsingor og se selv.