Køkkenchef: Ledelse i slagter- & delikatesseafdeling

Salling Group A/S; København; On-site; DKK 650,000 - 850,000; Full time

Job summary

føtex søger en køkkenchef, der brænder for ledelse og kan samle et engageret team, som dagligt leverer fremragende service til kunderne. Du får ansvaret for slagter- og delikatesseafdelingen og skaber rammerne for glade medarbejdere og inspirerende madoplevelser.

Stillingen kræver erfaring med at lede og motivere et team, god planlægning og fokus på salg, trivsel og arbejdsmiljø. Du onboarder og uddanner medarbejdere og bidrager til en stærk kultur i Føtex.

Qualifications

• Ledelse og motivation af teams.
• Planlægning af daglige aktiviteter og personale.
• Fokus på kundeservice og kvalitet.

Responsibilities

• Planlæg aktiviteter, demoer og indsatser der løfter salget.
• Følg nøgle-KPI’er som salg og madspild.
• Varebestilling, lagerstyring og madspildshåndtering.
• Udarbejd bemandingsplaner og afholde medarbejdersamtaler.
• Skab trivsel og godt arbejdsmiljø i afdelingen.
• Onboarde og træne elever og medarbejdere.

Skills

Ledelse

Planlægning

Kundeservice

Slagterhåndværk

Medarbejderudvikling

Job description

føtex søger en køkkenchef, der brænder for ledelse og kan samle et engageret team, som dagligt leverer fremragende service til kunderne. Du får ansvaret for slagter- og delikatesseafdelingen og skaber rammerne for glade medarbejdere og inspirerende madoplevelser.

Stillingen kræver erfaring med at lede og motivere et team, god planlægning og fokus på salg, trivsel og arbejdsmiljø. Du onboarder og uddanner medarbejdere og bidrager til en stærk kultur i Føtex.