Kok til Ny Café: Dagtidskøkken og Unge i Udvikling

Hedensted Kommune; Daugård; On-site; DKK 320,000 - 420,000; Full time

Benefits offered by this job

Gode arbejdstider

Gastronomisk frihed

Faglig stolthed

Et arbejde med mening

Selvstændighed og ansvar

Gode kollegaer

Job summary

Café Nexus i Erhvervsskolen (Ungeenheden Daugaard) i Hedensted Kommune søger en faglig madentusiast med passion for gode råvarer og madoplevelser. Du står for den daglige madproduktion, inddrager unge praktikanter og bidrager til en café med høj gastronomisk identitet.

Stillingen er 37 timer om ugen i dagtimerne, mandag til fredag, uden aften- eller weekendvagter. Du får mulighed for at forme menukortet og give unge en meningsfuld udvikling gennem praktisk læring og høj kvalitet.

Qualifications

• Solid køkkenfaglig erfaring fra branchen.
• Kendskab til smørrebrød og bagværk.
• Interesse i at arbejde med unge og praktikantinddragelse.

Responsibilities

• Daglig madproduktion i Café Nexus og inddrage unge praktikanter.
• Medvirke til at udvikle køkkenets produkter og gastronomiske profil.
• Sikre høj kvalitet, god service og god gæsteoplevelse.

Skills

Køkkenarbejde erfaring

Smørrebrød

Kreativitet

Serviceorienteret

Education

Køkkenuddannelse eller tilsvarende erfaring

Job description

Café Nexus i Erhvervsskolen (Ungeenheden Daugaard) i Hedensted Kommune søger en faglig madentusiast med passion for gode råvarer og madoplevelser. Du står for den daglige madproduktion, inddrager unge praktikanter og bidrager til en café med høj gastronomisk identitet.

Stillingen er 37 timer om ugen i dagtimerne, mandag til fredag, uden aften- eller weekendvagter. Du får mulighed for at forme menukortet og give unge en meningsfuld udvikling gennem praktisk læring og høj kvalitet.