Gastronomisk Medarbejder: Skab madglæde og unge i udvikling

Hedensted Kommune; Denmark; Sur place; DKK 320 000 - 420 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Gode arbejdstider

Faglig frihed

Mulighed for udvikling af unge

Kreativt køkken

Résumé du poste

Café Nexus søger en madentusiast til at udvikle caféens mad og profil i et køkken, der fokuserer på sæsonens råvarer og håndværk. Du vil bidrage til at udvikle unge gennem praktisk erfaring og skabe en café med sjæl og høj kvalitet.

Stillingen indebærer 37 timer om ugen i dagtimerne, mandag til fredag, uden aften- og weekendvagter, og du får mulighed for at forme menukortet og produkter i tæt samarbejde med kollegaer og unge praktikanter.

Qualifications

• Har solid erfaring med køkkenarbejde og madlavning fra bunden.
• Har faglig stolthed og sans for smag, kvalitet og præsentation.
• Har interesse for bagning, smørrebrød og hjemmelavede produkter.
• Er kreativ og har lyst til at udvikle nye retter og idéer.
• Har blik for god service og den samlede gæsteoplevelse.
• Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar for køkkenets daglige drift.
• Har erfaring med unge mennesker og oprigtigt holder af at arbejde med dem.
• Kan motivere, guide og lære fra dig med tålmodighed, humor og positive forventninger.

Connaissances

Køkken erfaring

Serviceorienteret

Ungevejledning

Kreativitet

Selvstændig

Motivation og læring

Outils

Smørrebrød

Description du poste

Café Nexus søger en madentusiast til at udvikle caféens mad og profil i et køkken, der fokuserer på sæsonens råvarer og håndværk. Du vil bidrage til at udvikle unge gennem praktisk erfaring og skabe en café med sjæl og høj kvalitet.

Stillingen indebærer 37 timer om ugen i dagtimerne, mandag til fredag, uden aften- og weekendvagter, og du får mulighed for at forme menukortet og produkter i tæt samarbejde med kollegaer og unge praktikanter.