Kok: Skab unikke gæsteoplevelser & kvalitetsmad

Freelio; Aarhus; Hybrid; DKK 360,000 - 480,000; Full time

Job summary

Comwell Hvide Hus Aalborg søger en dygtig kok til at sikre høj kvalitet og gæstetilfredshed ved morgen-, frokost- og aftenbuffeter samt ved selskaber. Du vil arbejde selvstændigt i et team, tilberede grundretter, kontrollere råvarer og præsentere menuer i restauranten.

Derudover bliver du ansvarlig for oplæring af nye elever og kolleger. Vi forventer en uddannet kok med erfaring fra lignende stillinger, og en stor passion for mad og vin samt friske råvarer.

Qualifications

• Du er uddannet kok og har erfaring fra lignende stillinger.
• Du brænder for mad og vin og leverer høj kvalitet.
• Du værdsætter friske råvarer og godt værtskab.

Responsibilities

• Selvstændig varetagelse af morgenbuffet, frokostbuffeter og aftenens dinner samt selskaber.
• Grundtilberedninger og kontrol af råvarer.
• Opfyldning af buffeter og præsentation af menuer i restauranten.
• Oplæring af nye elever og kolleger.

Skills

Kokkefaglig erfaring

Samarbejde i køkken

Under pres

Education

Kokkeuddannelse

Job description

Comwell Hvide Hus Aalborg søger en dygtig kok til at sikre høj kvalitet og gæstetilfredshed ved morgen-, frokost- og aftenbuffeter samt ved selskaber. Du vil arbejde selvstændigt i et team, tilberede grundretter, kontrollere råvarer og præsentere menuer i restauranten.

Derudover bliver du ansvarlig for oplæring af nye elever og kolleger. Vi forventer en uddannet kok med erfaring fra lignende stillinger, og en stor passion for mad og vin samt friske råvarer.