Kok/Cater til Kantine: Produktion, Menuidéer & Udvikling

Emply Denmark; Aalborg; On-site; DKK 312,000 - 379,000; Full time

Benefits offered by this job

Weekends off

Udvikling gennem kurser

Job summary

Cheval Blanc Kantiner A/S i Nørresundby søger en kok eller cater til en mellemstor kantine med omkring 400 spisende gæster. Vi laver mad fra bunden og fokuserer på smag, kvalitet og bæredygtighed.

Du bliver en vigtig del af et team på 7 personer og får mulighed for at præge menuerne med dine idéer og dit håndværk. Arbejdet er mandag til fredag 7.00–15.00 med god stemning og rum til personlig udvikling.

Qualifications

• Er uddannet kok eller cater.
• Elsker at lave mad til mange – og stadig kræser for detaljen.
• Er god til at samarbejde og bidrager til god stemning i køkkenet.

Responsibilities

• Tilberede dagens frokost og tage ansvar for produktionen – vi laver mad fra bunden.
• Bidrage med idéer og kreativitet til menuer og retter.
• Sørge for, at egenkontrol, råvarer og køkkendrift spiller
• Tage aktiv del i det gode samarbejde i køkkenet – vi løfter i flok
• Møde gæsterne med god energi og være med til at skabe en varm og indbydende kantine

Skills

Kantine erfaring

Restaurant erfaring

Storkøkken erfaring

Samarbejde i køkkenet

Education

Uddannet kok

Job description

Cheval Blanc Kantiner A/S i Nørresundby søger en kok eller cater til en mellemstor kantine med omkring 400 spisende gæster. Vi laver mad fra bunden og fokuserer på smag, kvalitet og bæredygtighed.

Du bliver en vigtig del af et team på 7 personer og får mulighed for at præge menuerne med dine idéer og dit håndværk. Arbejdet er mandag til fredag 7.00–15.00 med god stemning og rum til personlig udvikling.