Kitchen Assistant — Fast-Paced Asian-Inspired Kitchen Growth

Diningsix; Aarhus; Hybrid; DKK 190,000 - 234,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive rabatter

Gode personalegoder

Job summary

Diningsix i Aarhus søger en Kitchen Assistant til at støtte kokkene med forberedelse og klargøring af asiatiske råvarer, så drift og service altid kører gnidningsfrit og med høj kvalitet.

Du bliver en del af et urbant og stemningsfuldt køkkenmiljø, præget af asiatiske teknikker og nordisk twist, og der tilbydes grundig oplæring samt potentiale for faglig udvikling i DiningSix-koncernen.

Qualifications

• Erfaring fra restaurantkøkken foretrækkes, men passion for mad og lyst til at lære vejer tungt.
• Du arbejder struktureret, effektivt og bevarer overblikket – også ved højt tempo.
• Du har sans for detaljen og hygiejne i råvarehåndtering.

Responsibilities

• Forberedelse og klargøring af asiatiske råvarer (snitte, hakke og prep).
• Anretning af kolde elementer og sideorders under service.
• Modtagelse, udpakning og korrekt opbevaring af råvarer.
• Opretholde høj renlighed, god struktur og orden på egen station samt i køkkenet.
• Assistere ved opvask og generel rengøring ved behov.

Job description

Diningsix i Aarhus søger en Kitchen Assistant til at støtte kokkene med forberedelse og klargøring af asiatiske råvarer, så drift og service altid kører gnidningsfrit og med høj kvalitet.

Du bliver en del af et urbant og stemningsfuldt køkkenmiljø, præget af asiatiske teknikker og nordisk twist, og der tilbydes grundig oplæring samt potentiale for faglig udvikling i DiningSix-koncernen.