Ernæringsassistent i hospitalskøkken – dag- & senvagt

Sydvestjysk Sygehus; Esbjerg; On-site; DKK 279,000 - 357,000; Full time

Job summary

Sydvestjysk Sygehus søger en ernæringsassistent til køkkenet i Esbjerg og Grindsted sygehus. Stillingen er fastansættelse med tiltrædelse 01.01.2027, arbejdsdage fordelt mellem dag- og senvagt, cirka 30–37 timer/uge og arbejde hver tredje weekend.

Du vil producere varmholdt mad, klargøre madvogne og betjene madvogne i sengeafdelingerne, samt have daglig kontakt med patienter og personale. Vi lægger vægt på faglighed, høj kvalitet og samarbejde i køkkenet og med kunderne.

Qualifications

• Er interesseret i dit arbejde og kollegaer, og ønsker at yde en god kvalitet og service for vore patienter/borgere
• Gerne relevant erfaring og/eller faglig uddannelse inden for området, men ikke et krav
• Højt fagligt niveau og sætter en ære i at levere et produkt med høj kvalitet
• Har overblik og et godt planlægningsgen
• Kan og vil medvirke til positiv dialog og samarbejde både internt i køkkenet og med vore samarbejdspartnere/kunder

Responsibilities

• Produktion af varmholdt mad, færdig tilberedning af kølemad, anretning af pålægsfade, mellemmåltider og andet, klargøring af madvogne til afdelingerne, betjening af madvogn i sengeafdeling, smøre sandwich og andre opgaver
• Tæt daglig kontakt med patienter og plejepersonalet i rollen som måltidsvært
• Egenkontrol, opvask og rengøring indgår i arbejdet i alle teams i køkkenet
• Intern koordinering i køkkenet med andre i teamet
• Opgaverne vil blive aftalt ift. dine kompetencer og muligheder i jobbet
• Du vil få mulighed for at levere mad til Sundheds- og omsorgspladser i vores optageområde

Education

Ernæringsassistent uddannelse

Køkkenuddannelse

Job description

Sydvestjysk Sygehus søger en ernæringsassistent til køkkenet i Esbjerg og Grindsted sygehus. Stillingen er fastansættelse med tiltrædelse 01.01.2027, arbejdsdage fordelt mellem dag- og senvagt, cirka 30–37 timer/uge og arbejde hver tredje weekend.

Du vil producere varmholdt mad, klargøre madvogne og betjene madvogne i sengeafdelingerne, samt have daglig kontakt med patienter og personale. Vi lægger vægt på faglighed, høj kvalitet og samarbejde i køkkenet og med kunderne.