Werkstudent Prozessdokumentation & Standardisierung (m/w/d)

DMK Deutsches Milchkontor GmbH; Waghäusel; Vor Ort; EUR 17.000 - 25.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub (anteilig)

Tarifgebundene Vergütung

Teamspirit & Einblicke in andere Ab-</

Teamspirit & Einblicke in andere Ab-

Zusammenfassung

DMK Deutsches Milchkontor GmbH in Bremen sucht einen Werkstudenten (m/w/d) für Prozessdokumentation und Standardisierung. Sie arbeiten an der Aufnahme, Analyse und Dokumentation von Produktionsabläufen und erstellen SOPs sowie One Point Lessons.

Sie stimmen sich eigenständig mit Produktion, Qualitätssicherung und Supply Chain ab, unterstützen bei der Standardisierung, nutzen MS 365 und helfen, Verschwendung nach TIMWOOD zu reduzieren.

Qualifikationen

• Eingeschriebener Student (m/w/d) der Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Qualitätsmanagement oder einer vergleichbaren technischen Fachrichtung
• Idealerweise Kenntnisse in HACCP, GMP oder Qualitätsmanagementsystemen in der Lebensmittelindustrie
• Erste Erfahrungen bei der Erstellung von Arbeitsanweisungen, SOPs oder Schulungsunterlagen sind von Vorteil
• Ausgeprägte Fähigkeit, komplexe Arbeitsabläufe zu analysieren, zu strukturieren und verständlich zu dokumentieren
• Sicherer Umgang mit Microsoft 365, insbesondere Word, Excel und PowerPoint
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1), Englischkenntnisse auf B1-Niveau sind wünschenswert
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

Aufgaben

• Detaillierte Aufnahme, Analyse und Dokumentation von Produktionsabläufen unter Berücksichtigung von Arbeits-, Produkt- und Qualitätssicherheitsaspekten
• Priorisierung von Prozessdokumentationen anhand einer Kritikalitätsmatrix
• Erstellung und Pflege von Standard Operating Procedures (SOPs) sowie One Point Lessons (OPLs) in Bild und Schrift nach dem Leitbild "Was, Wie, Warum"
• Eigenständige Abstimmung mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung und Supply Chain
• Unterstützung bei der Standardisierung und Optimierung von Arbeitsabläufen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Continuous Improvement Engineer bei Themen rund um PDCA (Plan-Do-Check-Act) sowie der Identifikation und Reduzierung von Verschwendung nach dem TIMWOOD-Prinzip

Kenntnisse

Analytische Fähigkeiten

Dokumentation

Kommunikationsfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Deutschkenntnisse C1

Ausbildung

Eingeschriebene/r Student/in in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Fachrichtung

Tools

Microsoft 365 (Word, Excel, PowerPoint)

Jobbeschreibung

Werkstudent Prozessdokumentation & Standardisierung (m/w/d)

Seit über 60 Jahren stellen wir biologische Babykost her und zählen zu den Pionieren, die von der in den 1950er Jahren handelsüblichen Konservendose auf den noch heute üblichen Standard der hygienischen und sicheren Babygläschen umgestellt haben.
In all diesen Jahren haben wir durch die enge Zusammenarbeit mit Ernährungswissenschaftlern, Kinderärzten, Hebammen und Müttern ein umfangreiches Produktportfolio entwickelt, das auf die einzelnen Entwicklungsstufen des Kindes abgestimmt ist.
Heute sind wir im Bereich der biologischen Babyglaskost weltweit als Spezialist für Handelsmarken bekannt. Zu unseren namhaften Kunden zählen sowohl nationale als auch internationale Handelsunternehmen des Fachhandels, der Drogeriemärkte und des Lebensmitteleinzelhandels.

Dank Ihnen sind wir bestens aufgestellt | Ihre Aufgaben

• Detaillierte Aufnahme, Analyse und Dokumentation von Produktionsabläufen unter Berücksichtigung von Arbeits-, Produkt- und Qualitätssicherheitsaspekten
• Priorisierung von Prozessdokumentationen anhand einer Kritikalitätsmatrix
• Erstellung und Pflege von Standard Operating Procedures (SOPs) sowie One Point Lessons (OPLs) in Bild und Schrift nach dem Leitbild "Was, Wie, Warum"
• Eigenständige Abstimmung mit den Bereichen Produktion, Qualitätssicherung und Supply Chain
• Unterstützung bei der Standardisierung und Optimierung von Arbeitsabläufen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Continuous Improvement Engineer bei Themen rund um PDCA (Plan-Do-Check-Act) sowie der Identifikation und Reduzierung von Verschwendung nach dem TIMWOOD-Prinzip

Passt zu uns | Ihr Profil

• Eingeschriebener Student (m/w/d) der Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, des Qualitätsmanagements oder einer vergleichbaren technischen Fachrichtung
• Idealerweise erste Kenntnisse im Bereich HACCP, GMP und/oder Qualitätsmanagementsysteme in der Lebensmittelindustrie
• Erste Erfahrungen bei der Erstellung von Arbeitsanweisungen, SOPs oder Schulungsunterlagen sind von Vorteil
• Ausgeprägte Fähigkeit, komplexe Arbeitsabläufe zu analysieren, zu strukturieren und verständlich zu dokumentieren
• Sicherer Umgang mit Microsoft 365, insbesondere Word, Excel und PowerPoint
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1), Englischkenntnisse auf B1-Niveau sind wünschenswert
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

Überzeugt ganz sicher | Unser Angebot

• Arbeit und Freizeit in bester Balance: Für den optimalen Ausgleich sorgen 30 Tage Urlaub pro Jahr (anteilig zur Tätigkeit)
• Ihren Einsatz belohnen wir selbstverständlich auch - und zwar mit einer tarifgebundenen Vergütung
• Freuen Sie sich auf einen tollen Teamspirit mit Austausch auf Augenhöhe und vielfältigen Einblicken auch in andere Abteilungen

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Konkret heißt das: Wir legen großen Wert auf einen offenen und respektvollen Umgang miteinander. Sie sind sich nicht sicher, ob Sie alle Anforderungen erfüllen? Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zueinander passen.

Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen begrüßen wir ausdrücklich.

Jana Kanbach
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Maria-Cunitz-Straße 5
28199 Bremen, Deutschland
Tel.: +49 421 / 243 - 2053
[e-mail]

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitenden an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Die neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet Raum für rund 900 Arbeitsplätze und bildet die Grundlage für modernes Arbeiten. Das Produktportfolio der DMK Group reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients (Zutaten) über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielzielen rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten (Top 5) des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,1 Milliarden Euro deutscher Branchenprimus, gehört die DMK Group auch europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.