Vorarbeiter (m/w/d) Spülküche

KulinAWO GmbH; Braunschweig; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Mindestens 25 Urlaubstage

Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstpl0

Nach Haustarifvertrag bezahlt

Kostenlose Verpflegung

Weiterbildungen und Seminarangebote

Job summary

KulinAWO GmbH sucht als Vorarbeiter (m/w/d) Spülküche eine motivierte Fachkraft für die Seniorenbetreuung in Braunschweig. Die Stelle ist in der Care-Gastronomie mit einer 40-Stunden-Woche, Schichtarbeit von ca. 4:30 Uhr bis 21:00 Uhr und Wochenend-/Feiertagsdienst.

Sie übernehmen operative Aufgaben in der Spülküche, schulen neue Mitarbeitende, führen Qualitätskontrollen durch und erstellen Dienstpläne in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung. Gültige Hygienestandards sind Pflicht.

Qualifications

• Mehrjährige Erfahrung in der Spülküche.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion wünschenswert.

Responsibilities

• Operative Mitarbeit in der Spülküche.
• Anlernen neuer Mitarbeiter (m/w/d).
• Qualitätskontrolle.
• Dienstplanerstellung zusammen mit der Betriebsleitung.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.

Skills

Spülküchen-Erfahrung

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Belastbarkeit

Job description

Willkommen bei der KulinAWO GmbH, dem Caterer der AWO-Braunschweig! Wenn es um Speisezubereitung geht, begeistern wir mit leckerem und gesundem Essen. In den Einrichtungen der AWO-Braunschweig versorgen mehr als 250 Mitarbeiter in Küchen, Cafeterien und Kiosken Bewohner in Seniorenzentren und Gäste in der Tagespflege. Aber auch für die Kleinen in Kindergärten oder für den Genuss bei AWO-Sonderveranstaltungen wird je nach Bedarf und Geschmack das passende Gericht zubereitet - mit Herz und kulinarischem Verstand!

Vorarbeiter (m/w/d) Spülküche

Vorarbeiter (m/w/d) Spülküche

Eintritt ab sofort im Segment Care-Gastronomie Senioren in Vollzeit - Schicht - 40 Stunden/Woche | In der Regel zwischen 4:30 Uhr und 21:00 Uhr | gemäß Dienstplan | inkl. Wochenende und Feiertage (5-Tage-Woche).

Ihre Aufgaben

• Operative Mitarbeit in der Spülküche
• Anlernen neuer Mitarbeiter (m/w/d)
• Qualitätskontrolle
• Dienstplanerstellung zusammen mit der Betriebsleitung
• Einhaltung der Hygienevorschriften

Ihr Profil

• Mehrjährige Erfahrung in der Spülküche
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Erste Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, Großküche oder vergleichbaren Bereichen sind wünschenswert
• Sie sind belastbar, zuverlässig und arbeiten gerne im Team

Wir bieten

• Mindestens 25 Urlaubstage
• Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan
• Vergütung: nach Haustarifvertrag, Mehrarbeitszuschläge, Sonn- und Feiertagszuschläge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Verpflegung und Getränke, sowie Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote

Die KulinAWO GmbH bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit zukunftsorientierten Aufgabenstellungen und mit Spielraum für persönliche Kreativität. Freuen Sie sich auf eine sinnvolle und wertvolle Arbeit für ältere Menschen und deren Angehörigen.