Vorarbeiter (m/w/d) Frischfisch

Deutsche See GmbH; Germany; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifliche Vergütung

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte (Fisch/Meeresfrücte

Zuschuss zu Fitness und Gesundheits­管理

Job summary

Deutsche See GmbH in Bremerhaven sucht eine/n Vorarbeiter (m/w/d) Frischfisch zur Führung des SB-Teams in der Verpackung. Sie planen Abläufe, steuern Wareneinsatz und setzen den Produktionsplan um, um Aufträge termingerecht abzuschließen.

Sie überwachen Qualitäts- und Hygienestandards, führen das Team und arbeiten eng mit Betriebsleitung, Einkauf und Qualitätsmanagement zusammen. Idealerweise bringen Sie einschlägige Ausbildung, Führungserfahrung und Deutschkenntnisse mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder in der Lebensmittelbranche.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelherstellung wünschenswert.
• Erste Führungserfahrung von Mitarbeitenden.
• Kenntnisse in Betriebshygiene und Arbeitssicherheit.
• Deutsch in Wort und Schrift; EDV-Grundkenntnisse.
• Hohe Qualitätsbewusstsein und zeitliche Flexibilität.
• Teamgeist, Eigeninitiative, durchsetzungsstark, körperlich belastbar, selbstständig und kommunikativ.

Responsibilities

• Planung des Arbeitsablaufs, Materialien und Ressourcen rechtzeitig bereitstellen.
• Steuerung des Wareneinsatzes für einen reibungslosen Produktionsablauf.
• Umsetzung des Produktionsplans zur termingerechten Fertigstellung der Aufträge.
• Überwachung von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Planung und Führung des Teams.
• Schnittstelle zur Betriebsleitung, Einkauf und Qualitätsmanagement.
• Dokumentation qualitätsrelevanter Daten.

Skills

Teamführung

Qualitätsbewusstsein

Betriebshygiene

Arbeitssicherheit

Organisationsfähigkeit

EDV-Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Flexibilität

Eigeninitiative

Durchsetzungsvermögen

Education

Berufsausbildung Lebensmitteltechnik

Job description

Wir sind Deutsche See, mit rund 425 Millionen Euro Umsatz Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch, Seafood und Feinkost. Das Herz unserer Fischmanufaktur schlägt in Bremerhaven - von hier aus beliefern wir über unsere rund 19 Niederlassungen mehr als 35.000 Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den Lebensmittelhandel oder den Online-Shop-Kunden vertrauen diese lange auf die Marke Deutsche See. Wir zählen mittlerweile rund 1.600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Menschen und Marken stehen bei uns für ein gutes Miteinander und den möglichst ressourcenschonenden Umgang mit der Natur - dafür wurden wir mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet.

Wir suchen für unseren Standort Bremerhaven zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Vorarbeiter (m/w/d) Frischfisch

In unserer SB-Abteilung sorgen wir dafür, dass unsere Produkte perfekt verpackt in den Regalen führender Einzelhandelsketten landen. Wir setzen dabei auf moderne Verpackungstechnologien wie MAP-Verpackung, Flowpack und Skinpack. Bei uns ist kein Tag wie der andere: Unterschiedliche Produkte, wechselnde Anforderungen und vielfältige Produktionsabläufe machen die Arbeit spannend und abwechslungsreich. Sie übernehmen gerne Verantwortung, behalten auch in turbulenten Situationen den Überblick und haben Freude daran, ein Team zu führen und gemeinsam Ziele zu erreichen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben:

• Ablaufplanung, damit Materialien und Ressourcen zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind
• Steuerung des Wareneinsatzes für einen reibungslosen Produktionsablauf
• Umsetzung des Produktionsplans zur termingerechten Fertigstellung der Aufträge
• Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Planung und Führung des Teams
• Schnittstelle zur Betriebsleitung, zum Einkauf und zum Qualitätsmanagement
• Dokumentation qualitätsrelevanter Daten

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder in der Lebensmittelbranche (z.B. Koch, Bäcker oder Fleischer)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelherstellung ist wünschenswert
• Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
• Kenntnisse in der Betriebshygiene und Arbeitssicherheit
• Erfahrung in der Organisation von betrieblichen Prozessen
• Deutsch in Wort und Schrift
• Allgemeine EDV-Kenntnisse
• Hohes Qualitätsbewusstsein und zeitliche Flexibilität
• Teamgeist, Eigeninitiative, durchsetzungsstark, körperlich belastbar, selbstständig und kommunikativ

Unser Angebot:

• Interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
• Angenehmes Arbeitsklima, Kollegialität, Respekt und starkes Miteinander
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Tarifliche Vergütung
• Zuschüsse zu vermögenswirksamen Leistungen sowie zur betrieblichen Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatte für Fisch und Meeresfrüchte
• Attraktive Sonderkonditionen für diverse Online-Shops
• Zuschuss für Ihre Fitness im Studio und Betriebliches Gesundheitsmanagement

Wenn Sie gerne mit anpacken, Herausforderungen annehmen und gemeinsam mit Ihrem Team etwas bewegen möchten, dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Vorarbeiter (m/w/d) Frischfisch