Verpackungsleiter (m/w/d) – Lebensmittelindustrie

TimePartner; Rostock; Sur place; EUR 41 000 - 49 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

30 Urlaubstage

5‑Tage-Woche

Überstundenzuschläge

Zuschläge für Wochenendarbeit

Betriebliche Altersvorsorge

Geburtstagsgeld

Kostenlose Parkmöglichkeiten

Résumé du poste

TimePartner in Rostock sucht eine erfahrene Verpackungsleitung für die Lebensmittelproduktion, die die Abteilung organisiert, steuert und weiterentwickelt. Sie koordinieren Mitarbeitende, optimieren Prozesse und sichern Qualitäts-, Mengen- und Kostenvorgaben.

Gesucht wird eine durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit mit technischem Verständnis, mehrjähriger Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion, ideal im Bereich Fleisch- und Wurstwaren.

Qualifications

• Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und Führungserfahrung.
• Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit, Hygiene, HACCP/IFS.
• Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten.
• Kenntnisse in Produktionsplanung und Personaleinsatzplanung.

Responsabilités

• Organisation und Führung der Verpackungsabteilung im Zweischichtbetrieb.
• Fachliche und disziplinarische Leitung sowie Weiterentwicklung des Teams.
• Koordination des Personaleinsatzes passend zur Auftragslage.
• Gewährleistung von Qualitäts-, Mengen-, Termin- und Kostenvorgaben.
• Weiterentwicklung der Verpackungsprozesse in Zusammenarbeit mit der Technik.
• Kontrolle von Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Arbeitsschutz sowie Kennzahlen-Analyse.

Connaissances

Führungskompetenz

Organisationstalent

Lebensmittelproduktion

Produktionsplanung

Personaleinsatzplanung

HACCP/IFS Kenntnisse

Verpackungsmaschinenkenntnisse

MS Office Kenntnisse

Formation

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Meister/Techniker Weiterbildung

technisches Studium

Outils

Warenwirtschaftssysteme

Verpackungsmaschinenkenntnisse

Produktionsanlagen

Description du poste

Für ein expandierendes Familienunternehmen wird eine erfahrene Verpackungsleiter (m/w/d) – Lebensmittelindustrie gesucht, die die Verantwortung für die Organisation, Steuerung und kontinuierliche Entwicklung der Verpackungsabteilung übernimmt. In dieser Funktion koordinieren Sie Mitarbeitende und Produktionsprozesse, überwachen Qualitäts- und Kostenvorgaben und stellen eine effiziente Verpackung von Lebensmitteln sicher. Gesucht wird eine durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit mit technischem Verständnis, ausgeprägtem Organisationstalent und Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, vorzugsweise im Bereich Fleisch- und Wurstwaren.

• Organisation und Führung der Verpackungsabteilung im Zweischichtbetrieb
• Fachliche und disziplinarische Leitung sowie gezielte Weiterentwicklung des Teams
• Koordination des Personaleinsatzes passend zur Auftragslage und zum Produktionsbedarf
• Gewährleistung der Qualitäts-, Mengen-, Termin- und Kostenvorgaben
• Weiterentwicklung der Verpackungsprozesse, des Ressourceneinsatzes und der Anlagenverfügbarkeit in Zusammenarbeit mit der Technik
• Kontrolle von Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Arbeitsschutz sowie Analyse von Kennzahlen, Dokumentation und Koordination mit Versand, Technik, Qualitätssicherung und Betriebsleitung

Für diese anspruchsvolle Aufgabe sind umfassende Kenntnisse in der Lebensmittelherstellung, mehrere Jahre Führungspraxis sowie ein sehr gutes Verständnis effizienter Produktionsabläufe erforderlich.

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Weiterbildung zum Meister oder Techniker beziehungsweise abgeschlossenes technisches Studium
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, vorzugsweise im Bereich Fleisch- und Wurstwaren
• Mehrjährige Leitungserfahrung in einem Produktionsunternehmen sowie Kenntnisse in der Produktionsplanung und der Personaleinsatzplanung
• Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit, Hygiene, HACCP und IFS sowie technisches Verständnis für Verpackungsmaschinen und Produktionsanlagen
• Gute Kenntnisse im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und MS Office sowie Erfahrung in der Optimierung von Prozessen und der wirtschaftlichen Steuerung
• Ausgeprägtes Organisationstalent, Entscheidungsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen, eine klare Kommunikation, ein wertschätzender Führungsstil sowie Bereitschaft zur Arbeit im Zweischichtsystem (Frühschicht: 05:30–14:30 Uhr, Spätschicht: 14:30–23:30 Uhr)

Eine zentrale Führungsposition in einem wachsenden Familienunternehmen erwartet Sie, verbunden mit kurzen Entscheidungswegen, persönlichen Entwicklungschancen und attraktiven Zusatzleistungen.

• Monatliches Gehalt von bis zu 4.000 €
• Die Sicherheit eines wachsenden Familienunternehmens mit vielseitigen und anspruchsvollen Aufgaben
• Schnelle Entscheidungswege und unmittelbarer Austausch mit der Unternehmensleitung
• Kollegiales Miteinander, individuelle Förderung der Mitarbeitenden und Mitarbeiterrabatte
• 30 Urlaubstage, eine 5‑Tage-Woche sowie Zuschläge für Überstunden und Wochenendarbeit
• Betriebliche Altersvorsorge, Geburtstagsgeld und kostenlose Parkmöglichkeiten