Übernahme Cafeteria (m/w/d) in Festanstellung - Teilzeit ode

TEUTLOFF Technische Akademie gGmbH; Braunschweig; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

TEUTLOFF Technische Akademie gGmbH in Braunschweig sucht eine engagierte Persönlichkeit für eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit oder Teilzeit als Übernahme Cafeteria (m/w/d). Sie organisieren eigenverantwortlich die Cafeteria, planen ein abwechslungsreiches Angebot, kümmern sich um Einkauf, Lager, Kalkulation und Kassenführung und sorgen für einen freundlichen, serviceorientierten Gästeservice.

Zu den Aufgaben gehören auch die Bewirtung bei Abschlussfeiern, die Weiterentwicklung des

Qualifications

• Erfahrung in Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil, aber nicht Voraussetzung.
• Eigenverantwortliche Organisation der Cafeteria.
• Planung, Zubereitung und Kalkulation eines abwechslungsreichen Angebots.
• Beachtung von Hygiene-Standards und Qualität.
• Umgang mit Lieferanten, Einkauf und Bestandskontrollen.

Responsibilities

• Eigenverantwortliche Organisation und Bewirtschaftung der Cafeteria am Standort Braunschweig
• Planung und Zubereitung eines frischen, abwechslungsreichen Angebots mit Frühstück, Snacks und Mittagessen
• Einkauf und Bestellung von Lebensmitteln und Getränken sowie Kontakt zu Lieferanten
• Warenannahme, Lagerverwaltung und Bestandskontrolle
• Kalkulation und Preisgestaltung sowie Kassenführung und Abrechnung
• Sicherstellung eines freundlichen und serviceorientierten Umgangs mit unseren Gästen
• Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards
• Organisation und Durchführung der Bewirtung bei Abschlussfeiern und besonderen Veranstaltungen
• Weiterentwicklung des Cafeteria-Konzepts und aktive Einbringung eigener Ideen
• Öffnungszeiten der Cafeteria: Montag bis Freitag von 08:00 Uhr - 17:30 Uhr
• Unbefristete, sozialversicherungspflichtige Festanstellung in Vollzeit oder Teilzeit
• Festgehalt mit zusätzlicher erfolgsabhängiger Provision
• Eigenverantwortlicher und abwechslungsreicher Aufgabenbereich mit viel Gestaltungsspielraum
• Tätigkeit in einer gut etablierten Bildungseinrichtung
• Planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag

Skills

Freude am Kochen

Organisationstalent

Serviceorientierung

Kostenkalkulation

Gästebetreuung

Selbstständige Arbeitsweise

Hygienebewusstsein

Umgang mit Gästen

Job description

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Braunschweig eine engagierte Persönlichkeit für die unbefristete Festanstellung in Vollzeit oder Teilzeit. Quereinsteiger willkommen!

Übernahme Cafeteria (m/w/d) in Festanstellung - Teilzeit oder Teilzeit (Quereinsteiger willkommen)

• Eigenverantwortliche Organisation und Bewirtschaftung unserer Cafeteria am Standort Braunschweig
• Planung und Zubereitung eines frischen, abwechslungsreichen Angebots mit Frühstück, Snacks und Mittagessen
• Einkauf und Bestellung von Lebensmitteln und Getränken sowie Kontakt zu Lieferanten
• Warenannahme, Lagerverwaltung und Bestandskontrolle
• Kalkulation und Preisgestaltung sowie Kassenführung und Abrechnung
• Sicherstellung eines freundlichen und serviceorientierten Umgangs mit unseren Gästen
• Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards
• Organisation und Durchführung der Bewirtung bei Abschlussfeiern und besonderen Veranstaltungen
• Weiterentwicklung des Cafeteria-Konzepts und aktive Einbringung eigener Ideen
• Öffnungszeiten der Cafeteria: Montag bis Freitag von von 08:00 Uhr - 17:30 Uhr
• Unbefristete, sozialversicherungspflichtige Festanstellung in Vollzeit oder Teilzeit
• Festgehalt mit zusätzlicher erfolgsabhängiger Provision
• Eigenverantwortlicher und abwechslungsreicher Aufgabenbereich mit viel Gestaltungsspielraum
• Tätigkeit in einer gut etablierten Bildungseinrichtung
• Planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
• Urlaubszeiten parallel zu den Schulferien (ggf. Ausnahmen nach Absprache)
• Möglichkeit, das Angebot unserer Cafeteria aktiv mitzugestalten
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld und angenehme Arbeitsatmosphäre
• Freude am Kochen und an der Zubereitung frischer Speisen
• Erfahrung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Hauswirtschaft von Vorteil – aber keine Voraussetzung
• Organisationstalent sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Freude am Umgang mit Menschen und serviceorientiertes Denken
• Grundverständnis für Einkauf, Kosten und Kalkulation
• Freundliches, offenes Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen
• Gutes Gespür für die Wünsche und Bedürfnisse unserer Teilnehmenden und Mitarbeitenden
• Kreativität, Zuverlässigkeit und Bereitschaft, eigene Ideen einzubringen
• Bereitschaft zur Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften