Teigmacher (m/w/d) - Mariental

Steinecke; Mariental-Horst; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

50% Mitarbeiterrabatt

Weihnachtsgeld + Urlaubsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Bis zu 30 Tage Urlaub

Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge

Corporate Benefits

Mitarbeiter werben Mitarbeiter – Bonus

5-Tage-Woche mit flexibler Arbeitszeit

Bonussystem

Zusammenfassung

Steinecke sucht eine/n Teigmacher (m/w/d) in Mariental. Du stellst Teige nach Rezeptur her, bedienst Knet- und Mischanlagen und sorgst dafür, dass Ruhezeiten, Temperaturen und Abläufe stimmen. Außerdem bereitest du Teige für die Weiterverarbeitung vor und achtest auf gleichbleibende Qualität.

Du arbeitest sorgfältig, verantwortungsbewusst und behältst auch bei hohem Tempo den Überblick. Deutschkenntnisse ab B1-Niveau sind gewünscht; du bist ein Teamplayer, der mit anpackt und dich

Qualifikationen

• Idealerweise Erfahrung als Teigmacher oder in Teigherstellung/Backwarentechnik.
• Gutes Gefühl für Teige, Abläufe und sauberes Arbeiten.
• Sorgfältige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise auch bei hohem Tempo.
• Teamplayer, der gerne mit anpackt.
• Motivation zur Weiterentwicklung des Handwerks im Team.

Aufgaben

• Teige nach Rezeptur herstellen, vom Mischen bis zur gewünschten Konsistenz.
• Knet- und Mischanlagen bedienen und Teigteig in Bewegung halten.
• Ruhezeiten, Temperaturen und Abläufe genau beachten.
• Teige für Weiterverarbeitung vorbereiten und Form/Struktur geben.
• Auf gleich bleibende Qualität und sichere Hygiene achten.
• Hygiene- und Produktionsstandards zuverlässig einhalten.

Kenntnisse

Teigmacher-Erfahrung

Teigherstellung

Lebensmittelproduktion

Teamfähig

Sorgfalt

Deutschkenntnisse B1

Tools

Knet- und Mischanlagen

Jobbeschreibung

Aus guten Zutaten entsteht Großartiges – Dein Rezept für deine Job-Zukunft.

Du liebst es, wenn aus Mehl, Wasser und Hingabe etwas entsteht, das Menschen begeistert? Du willst nicht nur zusehen, sondern selbst anpacken, kneten, formen und Teil eines echten Handwerks sein? Dann komm zu Steinecke – und werde Teigmacher (m/w/d) in Mariental.

Das Familienunternehmen Steinecke prägt mit Qualität, Konstanz und Leidenschaft seit der Gründung 1945 die Brot- und Backkultur in Deutschland. Unser vielfältiges Brot- und Backwaren Sortiment bietet eine Abwechslung, an der sich die Kund*innen sowie Mitarbeitende von heute und morgen erfreuen können und legen dabei einen Fokus auf unsere einzigartige Qualität. Durch neue Technologien, intelligente Digitalisierung, kontinuierliche Optimierung der betrieblichen Abläufe sowie neue Denkanstöße, wollen wir die Brot- und Backwarenkultur neu interpretieren und für Jung und Alt erlebbar machen.

Deine Aufgaben:

• Du stellst unsere Teige nach Rezeptur her – vom ersten Mischen bis zur perfekten Konsistenz


• Du bedienst und überwachst Knet- und Mischanlagen und hältst den Teig in Bewegung


• Du sorgst dafür, dass Ruhezeiten, Temperaturen und Abläufe genau stimmen


• Du bereitest Teige für die Weiterverarbeitung vor und gibst ihnen die richtige Form und Struktur


• Du achtest auf gleichbleibende Qualität – denn jedes Brot beginnt mit einem guten Teig


• Du hältst unsere Hygiene- und Produktionsstandards zuverlässig ein

Das macht Dich aus:

• Du hast idealerweise Erfahrung als Teigmacher (m/w/d) und somit auch in der Teigherstellung, Lebensmittelproduktion oder Bäckerei


• Du hast ein gutes Gefühl für Teige, Abläufe und sauberes Arbeiten


• Du arbeitest sorgfältig, verantwortungsbewusst und behältst auch bei hohem Tempo den Überblick


• Du bist ein Teamplayer und packst gerne mit an


• Du hast Lust, dein Handwerk weiterzuentwickeln und mit uns gemeinsam zu wachsen


• Du verfügst über Deutschkenntnisse auf mindestens B1-Niveau, damit die sichere Umsetzung von Arbeitsanweisungen sowie die Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards in der Produktion gewährleistet sind.

Dich erwartet:

Für uns ist die Zufriedenheit unserer Mitarbeitenden das wertvollste Gut der Zukunft, deshalb bieten wir Dir einen krisensicheren Arbeitsplatz, entlohnen Dich fair, und schaffen mit flexiblen Arbeitszeitmodellen eine ausgewogene Work-Life Balance. Dich erwartet außerdem…

• 50% Mitarbeiterrabatt


• Weihnachtsgeld + zusätzliches Urlaubsgeld


• Betriebliche Altersvorsorge


• Bis zu 30 Tage Urlaub


• Nacht-, Sonntags- und Feiertags- sowie Überstundenzuschläge


• Corporate Benefits (Angebote von über 800 Top-Markenanbietern)


• Mitarbeiter werben Mitarbeiter – Bonus


• 5-Tage-Woche mit der Möglichkeit zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung


• Bonussystem (in Kooperation mit givve Card)


• Reale Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten


• Frisches Obst und Heißgetränke