Technischer Assistent (m/w/d) Hybride Lebensmittel Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz

Thueringen; Bad Langensalza; Hybrid; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Jahressonderzahlung TV-L

Betriebliche Altersvorsorge (VBL)

Vermögenswirksame Leistungen

30 Tage Erholungsurlaub

Arbeitsfreie Tage 24.12. und 31.12.

Fortbildungsmöglichkeiten

Flexible Arbeitszeit innerhalb Gleittz

Labortechnik auf modernstem Niveau

Zusammenfassung

Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz in Bad Langensalza sucht Technische/n Assistent/in (m/w/d) zur Mitarbeit in der Abteilung Lebensmittelsicherheit. Sie führen biochemische, mikrobiologische und molekularbiologische Untersuchungen an Lebensmitteln durch und arbeiten an der Extraktion, der DNA-Bibliotheksvorbereitung und der Sequenzierung.

Die Position umfasst die Verantwortung fuer Qualitätsmanagement, Dokumentation und Laborprozesse.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Berufsfachschulausbildung zur staatlich geprüften biologisch-technischen Assistentin/zum staatlich geprüften biologisch-technischen Assistenten.
• Anwendungsbereite Kenntnisse im Umgang mit komplexen Apparaturen für Nukleinsäureextraktion, Real-Time-PCR, Sequenzierung und/oder dem Betrieb von Sequenziergeräten nachzuweisen durch Zertifizierungen, Fortbildungsnachweise oder Arbeitszeugnisse.

Aufgaben

• Biochemische, mikro- und molekularbiologische Untersuchungen von Lebensmitteln.
• Nukleinsäureextraktion aus Probenmatrices.
• Vorbereitung von DNA-Bibliotheken und Qualitätskontrolle für NGS-Sequenzierung.
• Durchführung molekulargenetischer Analysen und Überwachung der Laborprozesse.
• Etablierung und Standardisierung neuer Nachweismethoden.

Kenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Ausbildung

Staatlich geprüfter biologisch-technischer Assistent

Tools

MS Office (Excel)

NGS-Plattformen

Jobbeschreibung

Stellenausschreibung - Kennziffer: TechAss 41-03/2026

Am Standort Bad Langensalza des Thüringer Landesamtes für Verbraucherschutz (TLV) ist ab sofort die folgende Stelle unbefristet zu besetzen:

Technischer Assistent (m/w/d)

Die zu besetzende Stelle ist integriert im Dezernat 41 „Molekularbiologie, Hybride Lebensmittel“ der Abteilung 4 „Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeuntersuchung“ des TLV.

Was wir Ihnen bieten:

• Ein interessantes, vielseitiges und anspruchsvolles Arbeitsgebiet im öffentlichen Dienst
• Ein motiviertes Team und ein gutes, kollegiales Betriebsklima
• Umfangreiche Labor-Technik auf modernstem Niveau
• Eine Vergütung inklusive Jahressonderzahlung nach TV-L
• Eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
• Familienfreundliche und flexible Arbeitszeitgestaltung innerhalb eines Gleitzeitrahmens
• 30 Tage Erholungsurlaub im Jahr sowie arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.
• Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung im Kontext Ihrer Aufgaben

Aufgaben:

• Biochemische, mikro- und molekularbiologische Untersuchungen von Lebensmitteln
• Annahme, Vor- und Aufbereitung von Lebensmittelproben zur Differenzierung von Mikroorganismen oder zur Speziesidentifikation mittels Ganzgenom-Sequenzierung (NGS)
• Nukleinsäureextraktion - manuell und halbautomatisiert - aus unterschiedlichsten Probenmatrices
• Vorbereitung von DNA-Bibliotheken, Qualitätskontrolle für NGS-Sequenzierung
• Durchführung von molekulargenetischen Analysen mit verschiedenen Technologien (z.B. PCR, Sequenzierung) und Überwachung der Laborprozesse
• Proteinbestimmung mit ELISA, inkl. Etablierung / Validierung neuer Methoden
• Arbeiten im Rahmen des Qualitätsmanagements (Führen von Kontrollkarten und Gerätebüchern, Dokumentation im Laborinformations-System)
• Durchführung von Laborvergleichsuntersuchungen, Ringversuchen und Validierungen nach Maßgabe des Qualitätsmanagement-Systems
• Etablierung und Standardisierung neuer Nachweismethoden
• Funktionsprüfungen und Wartungen von Geräten, Herstellung von Arbeitslösungen

Notwendige Voraussetzungen:

• Abgeschlossene Berufsfachschulausbildung zur staatlich geprüften biologisch-technischen Assistentin/zum staatlich geprüften biologisch-technischen Assistenten
• Anwendungsbereite Kenntnisse im Umgang mit komplexen Apparaturen für Nukleinsäureextraktion, Real-Time-PCR, Sequenzierung und/oder dem Betrieb von Sequenziergeräten nachzuweisen durch entsprechende Zertifizierungen, Fortbildungsnachweise (mindestens zwei) oder entsprechende Arbeitszeugnisse

Weitere Anforderungen:

• Erfahrung im Bereich Mikrobiologie
• Anwendungsbereite Englischkenntnisse (Software-Anwendungen)
• Anwendungsbereite Kenntnisse in MS Office (besonders Excel) und moderner Datenkommunikation
• Kenntnis von NGS-Plattformen und Technologien
• Bereitschaft, sich in neue Methoden einzuarbeiten
• Interesse an Verbraucherschutz und medizinisch-wissenschaftlichen Fragestellungen
• Selbständiges Arbeiten, persönliches Engagement, Belastbarkeit, Flexibilität sowie Teamfähigkeit und Kooperationsbereitschaft

Die Eingruppierung erfolgt je nach Erfüllung der tarifrechtlichen sowie fachlichen und persönlichen Voraussetzungen bis Entgeltgruppe 9a TV-L.

Die Stelle ist für Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) vorgesehen, aber auch für Teilzeitbeschäftigung (Mindestumfang 75 Prozent der Vollzeitbeschäftigung) geeignet.

Schwerbehinderte Bewerberinnen/Bewerber werden bei gleicher Eignung, Leistung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.

Für fachliche Rückfragen steht Frau Ulrike Eife (Tel.: [phone]) gerne zur Verfügung.

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