Technischer Assistent (m/w/d) Hybride Lebensmittel

Arbeitsagentur; Bad Langensalza; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

TV-L Vergütung

Jahressonderzahlung TV-L

Betriebliche Altersvorsorge (VBL)

Flexible Arbeitszeitgestaltung

30 Tage Urlaub

Zusammenfassung

Das Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz in Bad Langensalza sucht eine/n Technische/n Assistent/in (m/w/d) zur unbefristeten Besetzung im Dezernat 41. Das Team arbeitet an biochemischen, mikrobiologischen und molekularbiologischen Untersuchungen von Lebensmitteln.

Zu Ihren Aufgaben gehören Probenannahme, DNA-Vorbereitung, Sequenzierung und QA-Dokumentation. Eine fachliche Einarbeitung, flexible Arbeitszeiten innerhalb eines Gleitzeitrahmens sowie Weiterbildungsmöglichkeiten werden geboten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsfachschulausbildung zur staatlich geprüften biologisch-technischen Assistentin/zum staatlich geprüften biologisch-technischen Assistenten.
• Englische Grundkenntnisse im Softwarekontext, sowie Kenntnisse in MS Office (Excel).
• Nachweis von Zertifizierungen oder Arbeitszeugnissen zu Nukleinsäureextraktion, Real-Time-PCR oder Sequenzierung.

Aufgaben

• Biochemische, mikro- und molekularbiologische Untersuchungen von Lebensmitteln.
• Annahme, Vor- und Aufbereitung von Lebensmittelproben zur Differenzierung von Mikroorganismen oder Speziesidentifikation mittels Ganzgenom-Sequenzierung (NGS).
• Nukleinsäureextraktion - manuell und halbautomatisiert - aus verschiedenen Probenmatrices.
• Vorbereitung von DNA-Bibliotheken, Qualitätskontrolle für NGS-Sequenzierung.
• Durchführung molekulargenetischer Analysen (PCR, Sequenzierung) und Überwachung von Laborprozessen.
• Proteinbestimmung mit ELISA; Mitwirkung an QM-Dokumentation und Gerätekontrollen.

Kenntnisse

Mikrobiologie

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Selbständiges Arbeiten

Ausbildung

Staatlich geprüfter biologisch-technischer Assistent

Tools

Sequenziergeräte

PCR

Real-Time PCR

NGS-Plattformen

Jobbeschreibung

Stellenausschreibung - Kennziffer: TechAss 41-03/2026

Am Standort Bad Langensalza des Thüringer Landesamtes für Verbraucherschutz (TLV) ist ab sofort die folgende Stelle unbefristet zu besetzen:

Technischer Assistent (m/w/d)

Die zu besetzende Stelle ist integriert im Dezernat 41 „Molekularbiologie, Hybride Lebensmittel“ der Abteilung 4 „Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeuntersuchung“ des TLV.

Was wir Ihnen bieten:

• Ein interessantes, vielseitiges und anspruchsvolles Arbeitsgebiet im öffentlichen Dienst
• Ein motiviertes Team und ein gutes, kollegiales Betriebsklima
• Umfangreiche Labor-Technik auf modernstem Niveau
• Eine Vergütung inklusive Jahressonderzahlung nach TV-L
• Eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
• Familienfreundliche und flexible Arbeitszeitgestaltung innerhalb eines Gleitzeitrahmens
• 30 Tage Erholungsurlaub im Jahr sowie arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.
• Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung im Kontext Ihrer Aufgaben

Aufgaben:

• Biochemische, mikro- und molekularbiologische Untersuchungen von Lebensmitteln
• Annahme, Vor- und Aufbereitung von Lebensmittelproben zur Differenzierung von Mikroorganismen oder zur Speziesidentifikation mittels Ganzgenom-Sequenzierung (NGS)
• Nukleinsäureextraktion - manuell und halbautomatisiert - aus unterschiedlichsten Probenmatrices
• Vorbereitung von DNA-Bibliotheken, Qualitätskontrolle für NGS-Sequenzierung
• Durchführung von molekulargenetischen Analysen mit verschiedenen Technologien (z.B. PCR, Sequenzierung) und Überwachung der Laborprozesse
• Proteinbestimmung mit ELISA, inkl. Etablierung / Validierung neuer Methoden
• Arbeiten im Rahmen des Qualitätsmanagements (Führen von Kontrollkarten und Gerätebüchern, Dokumentation im Laborinformations-System)
• Durchführung von Laborvergleichsuntersuchungen, Ringversuchten und Validierungen nach Maßgabe des Qualitätsmanagement-Systems
• Etablierung und Standardisierung neuer Nachweismethoden
• Funktionsprüfungen und Wartungen von Geräten, Herstellung von Arbeitslösungen

Notwendige Voraussetzungen:

• Abgeschlossene Berufsfachschulausbildung zur staatlich geprüften biologisch-technischen Assistentin/zum staatlich geprüften biologisch-technischen Assistenten
• Anwendungsbereite Kenntnisse im Umgang mit komplexen Apparaturen für Nukleinsäureextraktion, Real-Time-PCR, Sequenzierung und/oder dem Betrieb von Sequenziergeräten nachzuweisen durch entsprechende Zertifizierungen, Fortbildungsnachweise (mindestens zwei) oder entsprechende Arbeitszeugnisse

Weitere Anforderungen:

• Erfahrung im Bereich Mikrobiologie
• Anwendungsbereite Englischkenntnisse (Software-Anwendungen)
• Anwendungsbereite Kenntnisse in MS Office (besonders Excel) und moderner Datenkommunikation
• Kenntnis von NGS-Plattformen und Technologien
• Bereitschaft, sich in neue Methoden einzuarbeiten
• Interesse an Verbraucherschutz und medizinisch-wissenschaftlichen Fragestellungen
• Selbständiges Arbeiten, persönliches Engagement, Belastbarkeit, Flexibilität sowie Teamfähigkeit und Kooperationsbereitschaft

Die Eingruppierung erfolgt je nach Erfüllung der tarifrechtlichen sowie fachlichen und persönlichen Voraussetzungen bis Entgeltgruppe 9a TV-L.

Die Stelle ist für Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) vorgesehen, aber auch für Teilzeitbeschäftigung (Mindestumfang 75 Prozent der Vollzeitbeschäftigung) geeignet.

Schwerbehinderte Bewerberinnen/Bewerber werden bei gleicher Eignung, Leistung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.

Für fachliche Rückfragen steht Frau Ulrike Eife (Tel.: [phone]) gerne zur Verfügung.