Teamleitung Küche (m/w/d)

Sana Kliniken AG; Biberach an der Riß; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Individuelle Einarbeitung

Weiterbildungsangebote

Altersvorsorge und Entgeltumwandlung

Zugang zum PME Familienservice

Mitarbeiterempfehlungsprogramm

Deutschlandticket-Zuschuss

Corporate Benefits

Zusammenfassung

Sana-Catering-Service GmbH sucht eine/n Koch, Diätkoch oder Diätassistent (m/w/d) zur Vor- und Zubereitung von Speisen sowie zur Steuerung des gesamten Herstellungsprozesses am Standort Biberach an der Riß.

Du organisierst Arbeitsabläufe, planst den Personaleinsatz, führst Schulungen durch und sorgst für einen effizienten Lagerbestand. Die Stelle ist unbefristet bzw. befristet; Impf- und Immunitätsnachweise gemäß Vorgaben der Klinikgruppe sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich (Koch/Diätkoch/Diätassistent).
• Hands-on-Mentalität, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist.
• Unternehmerisches Denken und sicherer Umgang mit gängigen Softwareprogrammen.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung der Speisen sowie Steuerung des Herstellungsprozesses.
• Arbeitsabläufe in deinem Bereich organisieren und weiterentwickeln.
• Bedarfsorientierte Warenbestellung, Pflege und Kommissionierung des Lagerbestands.
• Personaleinsatz planen und Mitarbeiterschulungen durchführen.
• Gewährleistung von Arbeitssicherheit und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben.

Kenntnisse

Koch

Diätkoch

Diätassistent

Kommunikationsfähigkeit

Dienstleistungsorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Diätkoch/Diätassistent

Jobbeschreibung

Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.

Deine Vorteile

• Individuelle Einarbeitung und gezielte Weiterbildungsangebote
• Altersvorsorge- Entgeltumwandlung mit Arbeitgeberzuschuss
• Zugang zum PME Familienservice
• Attraktives Mitarbeiterempfehlungsprogramm
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Corporate Benefits & Mitarbeiterrabatte
• Gelebte familienfreundliche Unternehmenskultur

Deine Aufgaben

• Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen sowie für die Steuerung, Überwachung und Koordination des gesamten Herstellungsprozesses
• Darüber hinaus organisierst du die Arbeitsabläufe in deinem Bereich und entwickelst sie kontinuierlich weiter
• Zu deinen Aufgaben gehört auch die bedarfsgerechte Warenbestellung, die Pflege und Kommissionierung des Lagerbestandes
• Du planst den Personaleinsatz, führst Mitarbeiterschulungen durch und leitest die Mitarbeiter in deinem Fachbereich. Dabei behältst du stets die wirtschaftlichen Ziele im Blick
• Die Gewährleistung der Arbeitssicherheit und die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen in deinem Bereich runden dein Aufgabengebiet ab

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Diätkoch oder Diätassistent (m/w/d) sowie über ausgeprägte Kommunikations- und Dienstleistungskompetenz
• Hands-on-Mentalität zeichnet dich aus und du lebst eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist gehören zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
• Unternehmerisches Denken und der sichere Umgang mit gängigen Softwareprogrammen sind für dich selbstverständlich

Tätigkeitsinfo / Ansprechpartner

• Tätigkeits-ID 7119
• Tätigkeitskategorie Krankenhausdienstleistungen
• Unbefristet oder befristet Befristet
• Veröffentlicht am 09.09.2026, 14:23
• Erfahrungsniveau Berufseinsteiger
• Beschäftigungsverhältnis Befristet
• Ansprechpartner Laura Giertz- [e-mail]
• Arbeitgeber Sana-Catering-Service GmbH
• Standort Biberach an der Riß, Marie-Curie-Straße 4

#AberBitteMitSana

Die Sana Kliniken AG ist eine der größten Klinikgruppen in Deutschland. Das Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Anbietern im Bereich integrierter Gesundheitsdienstleistungen. Von der Prävention über die ambulante und stationäre Versorgung bis hin zu Reha, Nachsorge, Heil- und Hilfsmitteln in unseren Sanitätshäusern sowie B2B-Services (Einkauf, Logistik, MedTech und Management-Services) versorgen wir Patienten, Unternehmen und externe Gesundheitseinrichtungen seit Jahrzehnten mit Qualitätsmedizin und exzellenten Dienstleistungen.
Für eine Tätigkeit in unseren medizinischen Einrichtungen sind die gesetzlich vorgeschriebenen Impf- und Immunitätsnachweise, insbesondere ein ausreichender Masernschutz, erforderlich.
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Wir bieten jedem Kandidaten / Mitarbeiter gerne das Du an und haben unser digitales HR-System auch darauf ausgerichtet. Möchtest du lieber gesiezt werden, teile uns dies gerne mit und wir werden es im persönlichen, nicht systemischen Kontakt, berücksichtigen.